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沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
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「麺処まんねん」で二日酔いの回復食的に味玉＆ゆし豆腐が入った沖縄そば
那覇マラソンを走った友だちとの打ち上げで飲みすぎ… ガッツリ二日酔いです。こんな二日酔いは久しぶりな気がします。何も食べたくない… というのが正直なところでした…
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ニューオープン！ 「沖縄そば タイラ製麺所 国際通り店」でタイラそば＋じゅーしーセット
嫁ニーこと平良司さんがやっている「沖縄そば タイラ製麺所」が国際通りにオープンした、ということでやってきました。牧志駅から徒歩１分、観光客でも迷わない立地です。…
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栄町市場のディープな食堂「まあぼう」で沖縄そば付きチャーハンセット
栄町にちょっと気になる食堂があったので行ってきました。僕が沖縄に移住してきた約10年前は「栄町＝ディープスポット」ってイメージだったんですが、最近はいろいろな飲…
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うるま市「沖縄そば 月黒木」でトロットロの軟骨ソーキそば＆じゅーしー
ちょっと野暮用でうるま市に行ったので、お子サマーが好きだという沖縄そばのお店に行ってきました。こちら、看板が無いんですが、2022年にオープンした「沖縄そば 月…
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沖縄そばのお店「けんぱーのすばやー」でルーローハン＋ミニそばセット
今日も雨なので、オフィスの近場でランチをしようと、やってきたのはおもろまちにある沖縄そばの店「けんぱーのすばやー」です。約５年ぶりの訪問になりま…
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これはラーメン？ 沖縄そば？「麺処まんねん」で看板メニューのまんねんそば＆じゅーしー
奥サマーのリクエストで浦添の気になってたそば屋に行ってきました。浦添市仲西にある「麺処まんねん」です。お店の名前がついた全部入りのまんねんそば、…
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那覇・安里の昼から飲める居酒屋「小梅」で２種類の沖縄麺ランチを楽しむ
国際通りから１本入ったところにある、昼から飲める居酒屋「小梅」に行ってきました。ランチタイムはスパイスカレーを提供しているので、そちらにしようか…
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【閉店】那覇の古民家居酒屋「ひとひねり 離」で石垣牛スジ入りカレーすば＆ソーキ
こんなツイートを見かけて…余談。住んでるホテルの近くにある店。「おいしい」と教えてもらったのさ。ヒャッホウ。 pic.twitter.com/mJBhS…
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那覇・天久で人気の沖縄そば屋「麺処 てぃあんだー」でふーちばー軟骨ソーキそば・中
今日は早い時間のランチだったので、ご近所かつ、いつも行列のお店「てぃあんだー」に行ってきました。こちら、お店の前、店内に古いミシンが置いてあった…
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【閉店】那覇・泊「すぅ～ぎぃ～じぃ」でここにしかないあっさり沖縄そば＆じゅーしーセット
最近、いつ来ても行列ができていて、すっかり久しぶりになってしまっていた沖縄そばのお店「すぅ～ぎぃ～じぃ」に行ってきました。11:40の到着で行列は無し！…
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南城市「金太郎」の二郎インスパイヤな沖縄そば、その名も南二郎（なんじろう）
今日は久しぶりに何の予定もない休日！ お子サマーの習い事もなし、ってことで南部の公園に遊びに行って、帰り道でランチを楽しんできました。４年半ぶりの訪問と…
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ぬちぐすい（命薬）な沖縄そば「てぃしらじそば」で安定のジューシーセット
コロナの症状は幸い大したことがなく、微熱が３日くらい続いただけだったんですが、どうやら味覚障害が出始めているような気が…これまでのようにビールが美味しく…
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浦添「東江そば」でぷるぷる麺の沖縄そばを使った冷やし中華＆自家製餃子
まだまだ日差しがジリジリと焼けるような沖縄です。サッパリとしたものとパワフルなものをいただこうと、浦添の東江そばにやってきました。東江そばはぷる…
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那覇・高良「那覇そば処 たからまちがー」の限定・辛いゆし豆腐そば＆鰻と玉子のいなり寿司
今日は奥サマーのリクエストで高良にある「那覇そば処 たからまちがー」でのランチです。車で行くにはかなり狭い道を通りますが、駐車場は17台分あって…
元・渋谷勤務、2013年に移住＆那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2025.09.27
那覇「海老そば 益々」でおまけのチーズライスもうま… -
2025.09.26
浦添「ハクソー・リッジ タコス」でマッシュルームの… -
2025.09.25
那覇・泉崎「トルネコパーパ」の兎琉猫 肉中華そばに… -
2025.09.24
沖繩ライカム「伝説のすた丼屋」で青春の味・すた丼！… -
2025.09.23
浦添にオープンした「SRITHONG khao m…
