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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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那覇「麺や堂幻」でゴッツ辛麺 辛さ2倍＋ネギチャーシュー
今日は（今日も）ラーメンが食べたくて、ひさしぶりになってしまった前島の「麺や堂幻」に行ってきました。お店に入って左手にある券売機で食券を買ったら…
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那覇・松山「麺処 きっぽう」で魚介な家系ラーメン・きっぽう家
那覇・松山でお昼に営業している「麺処 きっぽう」に行ってきました。オープン以来2ヶ月ぶり2度目の訪問になります。月曜日は限定メニューがあるらしく…
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浦添「Ryukyu Ramen Apollo」でアグー豚骨＆浅利な限定・木葉採月（このはとりづき）
久しぶりのラーメンを求めて、浦添にある「Ryukyu Ramen Apollo」にやってきました。4月の限定麺メニューは木葉採月（このはとりづき…
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神戸「ニューラーメンショップ オリジン」でネギメンマチャーシューメン 小
神戸３日目、最後のランチはラーメンにしようと考えていました。検索するといろいろなラーメン屋さんが出てきますが、気になったお店の中でもちょっと離れた場所にあるラー…
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国際通りからすぐ「麺家 ゆきたく」で琉球アーサ塩らーめん＆細切れチャーシュー
奥サマーのリクエストで国際通りから１本入ったところにある「麺家 ゆきたく」にやってきました。我がファミリーのリクエスト、ラーメン多すぎ問題。実は…
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豊見城「豚骨ラーメン まる・安」で魚介豚骨ラーメン＆梅しそギョーザ
以前、伺って美味しかったラーメン屋「豚骨ラーメン まる・安」にお子サマーと一緒に行ってきました。ここ数日、結構雨が降っていますが、ダム貯水率はまだ50％未満なん…
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ニューオープン！ 那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」で豚と鰹の中華そば
3月に牧志にオープンした「食麺酒房 拉くま」でランチが食べられる、という情報を見つけて…久しぶりに現場で自分らしいラーメンを自分なりの組み立てで作ったラ…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で新潟燕三条系背脂サバ煮干しそば
津波警報発令でランチ難民になりそうだったんですが、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」に行くと、少し待ったら開店という状況だったので、少し待つことに。「麻婆…
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沖縄家系の日2024は「Ramen武蔵家」で初めましてな【原点】をいただく！
3月30日は「#沖縄家系の日」です。沖縄家系の日とは…？沖縄ラーメンの火付け役のひとり「沖縄武蔵家」の創業者・藤崎育弘さん。沖縄のラーメン文化普及に…
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「ファミリーマート」で沖縄家系の日 トルネコパーパ監修 豚骨醤油沖縄家系ラーメン
3月30日 沖縄家系の日に先駆けて、ファミリーマートから沖縄家系の日のコラボメニューが発売されました。泉崎にある「トルネコパーパ」監修の豚骨醤油ラーメン、いわゆ…
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宜野湾「支那そば かでかる 沖国前店」でしお上特製わんたん麺
宜野湾にまたしても美味しいラーメン屋さんがオープンしたらしい… ということで向かいましたが…サクラ製麺、しばらくは月曜金曜お休みだって… ここまで来てダ…
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「スシロー」ではまぐり塩ラーメンとか大大大大感謝の春得祭の特ネタ中とろとか…
お子サマーとサクッとランチがしたい時にも、回転寿司はいいですよね。ということで、大大大大感謝の春得祭が開催中のスシローでランチです。まずはフェアのイチオ…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で富山ブラックインスパイア・チャイナブラック
最近、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」でのラーメンの話題をよく目にするんですよね。「沖縄家系の日」にも参加するお店ですし、どんな感じなのか行ってきました。…
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ニューオープン！ 「支那そば かでかる 沖国前店」でわんたん麺＆担々麺
「支那そば かでかる」の３号店がオープンした、という情報を聞きつけて、早速行ってきました。３号店は「沖国前店」、沖縄国際大学の前にあります。メニ…
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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