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これぞごんぶと！ 那覇・壺屋「麺処 刻」で富山ブラックインスパイア・刻ブラック
今夏オープンした那覇・壺屋「麺処 刻」の昼営業が始まったので行ってきました。今回は限定の刻ブラック(1,200円)をいただきました。富山ブラックインスパイアの魚介が効いた濃口醤油スープに、メンマより太いもちもちのごんぶと麺が圧巻。弾力あるレアチャーシューやネギ、海苔のシャキッと食感のアクセントも良かったです。…
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今年も新蕎麦！ 那覇・壺屋「蕎麦 寶」でせいろ大盛を楽しむ
11月から新蕎麦になった壺屋の「蕎麦 寶」で、せいろ大盛(1,150円)をいただきました。ほのかな香ばしさとしっかりした歯ごたえが好みで、めんつゆを多めにつけて…
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那覇・久米「Nyankey Tonkey」で国産鶏の出汁スパイスカレー ニャンキー盛り
2026年5月に那覇・久米にオープンしたカレーのお店「Nyankey Tonkey」（ニャンキートンキー）で、国産鶏の出汁スパイスカレー ニャンキー盛り(1,3…
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営業は11月20日まで！ 那覇「トルネコパーパ」でもちもち麺がおいしい肉中華そばをニンニク＆唐華でパ…
2026年11月20日で営業終了となる那覇・泉崎の「トルネコパーパ」で、肉中華そば(1,100円)＋大盛り(200円)＋ニンニク(150円)をいただきました。す…
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那覇・安謝「粋な魚屋 丸竜鮮魚店」のさっぱりおいしい海鮮丼＆旨みたっぷりのアラ汁
安謝の「粋な魚屋 丸竜鮮魚店」で海鮮丼(850円)をいただきました。アラ汁付きで、酢飯にまぐろ、海老、イカ、サーモンなどが彩りよくのり、445gとどっしりしたボ…
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宜野湾「台湾小吃 花蓮」で汁なしまぜまぜラーメンのランチセット
宜野湾「台湾小吃 花蓮」で汁なしまぜまぜラーメンセット(1,180円)をいただきました。そのままだと味のとらえどころなく感じましたが、黒酢をかけると締まって好み…
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那覇・おもろまち「まぐろ問屋 やざえもん」で秋の炙り三昧＆こだわりのあじ
おもろまち・あっぷるタウンの「まぐろ問屋 やざえもん」で、青魚合盛(418円)や光り物三昧(649円)、秋の炙り三昧(825円)、鮪山盛り軍艦(319円)などを…
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浦添 パルコシティ「仙台牛たん物語」で厚切り牛タン御膳
浦添・パルコシティ2階フードホールの「仙台牛たん物語」で厚切り牛タン御膳(1,880円)をいただきました。牛タンは厚切りというほどではなく、脂のおいしさも控えめ…
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那覇・古島「笑和や」でシャキッと食感と胡椒がおいしい肉もやしそば
古島の居酒屋「笑和や」で肉もやしそば(900円)をいただきました。軟骨ソーキのプルプル食感ともやしのシャキッと感のコントラスト、胡椒の利いたパンチのある味付けが…
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今、沖縄で最も行列のできるラーメン屋「ラーメン 善家」でネギラーメン＋肩ロースレアチャーシュー＆燻製…
首里にある人気のラーメン屋「ラーメン善家」でネギラーメン(1,250円)＋肩ロースレアチャーシュー3枚(280円)＆燻製味玉(180円)をいただきました。シャキ…
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那覇・真嘉比「BAKERY LAB Stay Gold」でやっぱりおいしいたまごサンド＆ベーコンリュ…
那覇・真嘉比の「BAKERY LAB Stay Gold」で、たまごサンド(300円)、ベーコンリュスティック(270円)、クロッフィン キャラメルを買ってきま…
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那覇「タマニカレー」にビリヤニ登場！ サラダ＆副菜付・きのことチキンビリヤニ
那覇・前島の「タマニカレー」で、きのことチキンビリヤニ サラダ副菜付(1,300円)をいただきました。ホールスパイスの香りとお米、旨みの絡み方がよく、おいしかっ…
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那覇「炊きたて土鍋ごはん とんかつ太郎 小禄バイパス店」で分厚いお肉がおいしい極上ロースかつ定食
那覇・小禄の「炊きたて土鍋ごはん とんかつ太郎」で極上ロースかつ定食(2,400円)をいただきました。200gの分厚いお肉は柔らかく、端の脂もジュワッとおいしか…
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那覇「北海道らーめん奥原流 追風丸」で濃厚味噌がうまい！ 赤味噌ラーメン 大盛＋味玉
久茂地の「北海道らーめん奥原流 追風丸」で赤味噌ラーメン 大盛(990円)＋味玉(160円)をいただきました。歯ごたえのある玉子麺と旨みのある味噌スープに、スー…
