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餃子も人気の沖縄そば屋「東江そば」で冷やし中華そば＆自家製餃子
時々、夏を感じる日がある沖縄、そんな時には冷たいメニューが食べたくなります。ということでやってきたのは、浦添にある「東江そば」です。こちらでは沖縄そばの麺を使った冷やし中華が一年中いただけるんです。ぷるぷるの食感の自家製は、あったかいそばもおいしいですが、冷やし中華でもおいしいのです。そして、こちらでは餃子も人気です。一時期はパクチー入りのパクチ…
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那覇「ONE TWO CURRY OKINAWA」ですっきりバスマティライスの３種盛りカレー
スパイスを補充したくて那覇・おもろまちにある「ONE TWO CURRY OKINAWA」（ワントゥーカリーオキナワ）にやってきました。ビルが改装中（？）ですが…
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「丸亀製麺」の限定・梅とろろ豚しゃぶぶっかけ＋紫いかげそ＆うどーなつ抹茶
お子サマーのリクエストで「丸亀製麺」に行ってきました。なんでも、以前の沖縄そば作り体験を経て、うどんを作るところを見たくなったんだとか…たしかに…
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多くのファンを持つ那覇のカレー！ 「カレー専門店 ポケットマーニー 首里本店」でカツカレー６倍
GWですが、仕事へのリハビリも兼ねて、おうちでガッツリお勉強に取り組む日… 外は雨だし、こんな時はデリバリーだ！ ということで、12年前に１度だけ行ったことのあ…
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那覇「ポークマン 上間本店」で二郎✕富山ブラックな限定・上間ブラック
最近の沖縄は家系ラーメンの店が増えている印象だったのですが、二郎系のお店も増えてるんですよね。今回伺ったのは、昨年6月にオープンしてもうすぐ1年を迎える上間の「…
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那覇「赤ひげラーメン」で茄子の煮浸しがおいしい！ 限定・昆布水つけ麺（醤油味）＋味玉
那覇・松山にある二郎インスパイアなお店「赤ひげラーメン」の限定メニューが気になったので行ってきました。最近気になる限定ばかり出てくるので、スタン…
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北中城村「漫画喫茶・さんすうカフェ」でかぼちゃカレー。ライカム近くで落ち着けるランチ
沖縄在住のヒージャです。北中城村にある「漫画喫茶・さんすうカフェ」でランチをしてきました。この日は、イオンモール沖縄ライカムで用事があり…
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メニュー数もボリュームも多い！ 那覇・小禄「らぁめん空海」でカレー麻婆丼
小禄方面に用事があったので、移転後行くことができていなかった「らぁめん空海」に行ってきました。以前はオフィスの近くにあったので、月1回ぐらいは行っていたんですよ…
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薄切り牛バラ肉のおいしい食べ方！ 吉野家の新作・牛焼肉丼＋半熟玉子
吉野家の新作が気になったので、食べに行ってみました。このお店は半年ぶりの訪問だったのですが、オーダーの方法が変わっていました。以前は ①…
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国際通り「沖縄そば作り体験工房 タイラ製麺所」で沖縄そば作りをして、沖縄そばを食べてみた。
沖縄そばをつくる体験ができるというクラウドファンディングに応募していたので、そのリターンで国際通りにある「沖縄そば作り体験工房 タイラ製麺所」に行ってきました。…
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人気の沖縄そば店「EIBUN」が行列だったら近くの「STAND EIBUN」がオススメ
ひさしぶりに那覇・壺屋にある「OKINAWA SOBA EIBUN」（沖縄そば エイブン）を目指したのですが、オープン時間にはもうこの人だかり… 記名して待つシ…
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那覇「大道CurryChan」で骨付きチキンスパイスカレーと２種類のカレーセット
野菜多めの具だくさんなカレーが食べたくて、大道にある「大道CurryChan」（ダイドウカリーチャン）に行ってきました。この日のカレーは、骨付き…
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今だけ！ 沖縄近海の天然生本まぐろの中トロを使って自家製・鉄火丼
ＧＷ近辺の沖縄は、回遊魚である本まぐろが近海を移動する時期です。通常、本まぐろは獲った後、船上で冷凍されたものが多いですが、このシーズンは冷蔵のものが食べられる…
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温と冷、２杯で一人前！ 浦添「Ryukyu Ramen Apollo」の春限定らーめん・陰陽
浦添のラーメン屋さん「Ryukyu Ramen Apollo（リュウキュウ ラーメン アポロ）」の春限定メニュー・陰陽がリバイバルで登場していたので、早速いただ…
