今日はお子サマーとその友だちを映画に連れて行くミッションがありまして、その前にふたりとランチを一緒に楽しみました。が、僕の好きなお店に行くということはできず、子どもたちが選んだのは「天下一品」でした。先日、京都に行った時に天一食べれば良かったと思いつつ…
今、特に限定メニューがあるわけでもないので、個人的なスタンダード・こってりラーメンと炒飯のセットにしてみました。
チャーハン定食（1,260円）
にんにくはあり、麺の硬さなどなど他は普通でオーダーしました。
麺は硬めが好みではあるんですが、茹で時間が短くなることで、匂いが残り気になることもあるんですよね。そうなるとスープにも影響してしまうので… よほど信頼できるお店以外では普通が良い気がします。この日のチャーシューはやや固めで、お肉の食感も楽しめて良かったです。
それにしてもこってり味は美味しいですね。30年くらい前から印象としては変わっていないのですが、この先もこの味が楽しめるのでしょうか。
後半は辛味噌を追加して、パワフルジャンクにいただきます。辛味噌を足した味も好みです。
さて、ラーメンを食べきったらチャーハンです。
今日は味のバランスが良く、炒め具合も程よくナイスなチャーハンでした。
紅生姜の酸味もいいアクセントになっていましたし、やっぱり天一はこってりラーメンと炒飯のセットがいいですね。
ということで、ごちそうさまでした！
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