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沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
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【閉店】浦添「肉そば とうやま食堂」でしっかり辛い旨辛麻婆豆腐そば＆ミニ中落ちカルビ丼セット
美味しいお肉が食べたくて、浦添にある「肉そば とうやま食堂」に行ってきました。本当にいつも迷うんですよね、何を食べるか… お肉を食べに来たんです…
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グリーンな沖縄そば屋「あじゃず」でグリーンなふーちばーそば＆菜めし
那覇・曙にある、緑の多い沖縄そば屋「あじゃず」に行ってきました。入り口にたくさん緑がありますが、店内にも結構あるんですよね。そして、普通の沖縄そ…
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那覇「那覇そば処 たからまちがー」で海を感じる牡蠣の沖縄そば＆ホタルイカいなり寿司
今日は沖縄そばが食べたくて、那覇・高良にある「那覇そば処 たからまちがー」に行ってきました。去年の夏ぶりですが、メニューが結構増えている印象です…
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【閉店】沖縄来たらヤギ食べよう！ 那覇「日々青天」で山羊赤身丼＆沖縄そばセット
那覇・松山にある「日々青天」で沖縄らしいメニューが始まった、ということで行ってきました。以前はお粥やまぜそば等、台湾的なメニューが多かったんです…
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糸満の美味しい沖縄そば屋「まーさん処 むかいや」の全部入り・むかいやセット
糸満方面に出かけたので、人気の沖縄そば屋「まーさん処 むかいや」に行ってきました。お店の前に数台、隣のブロックにも数台分の駐車スペースがあります。…
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浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」で680円ながらボリューム満点＆美味しい沖縄そばランチ
すっきりとしたそばが食べたいな、ってことで浦添にある「麺屋 ちばとぉ～んど」に行ってきました。こちら、いろいろなメニューがありますが、ダントツで…
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【閉店】那覇・泊「すぅ～ぎぃ～じぃ」で骨なしてびちそば＆ねこまんま（肉球わさび付き）
すっきりとした沖縄そばが食べたくて、那覇・泊にある「すぅ～ぎぃ～じぃ」に行ってきました。メニューはこんな感じです。すぅ～ぎぃ～じぃそば、もしくは…
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【閉店】浦添「肉そば とうやま食堂」で日本蕎麦と沖縄そばの掛け算的な醤油そば
美味しいものが食べたいけど、何が食べたいのかはよくわからない…そんな気分で浦添にある「肉そば とうやま食堂」に行ってきました。今回で訪れ…
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唯一無二！ マイベストな沖縄そば「てぃしらじそば」で沖縄そば＆じゅーしー納め
ワクチン接種の副反応が意外と無かったので、今日もランチを食べに出ることができました。年内残り少ないランチ、明日明後日でお店が閉まってたら嫌だな〜、ってこ…
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市場の中の沖縄そば専門店「ちゃるそば」でお肉たっぷりよくばりそば＆じゅーしぃおにぎり
10年前はディープスポットと呼ばれていた那覇・栄町ですが、今ではすっかり飲兵衛スポットとなりました。そんな栄町もお昼は市場なのです。夕方に市場が…
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ローカル100％なお弁当屋「なか家」で500円の特大カレー＆100円そば
ちょっと早めのランチになりそうだったので、以前伺った時にカレーが売り切れていたお弁当屋さん「なか家」にカレーを目指して行ってきました。こちら、立…
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国際通りの端っこにある「安里屋すば」で美味しい沖縄そば＆じゅーしーを立ち食い
沖縄、本当に寒くなってきましたね。夏が好きな僕にとって寒くなることのメリットは少ないんですが、そばがうまく（感じるように）なるというのが数少ないメリットでしょう…
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沖縄そばのナポリタンがもちもちうまい！「赤翡翠」のうちなーナポリタン
沖縄もすっかり寒くなってきて、なんだかこってりとしたものが食べたくなったので、前から気になっていた沖縄そばのナポリタンを食べに行ってきました。お店はゆい…
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浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」で桑を練り込んだソーキそば＆月桃おこわ
浦添の住宅街（？）に急にある沖縄そば屋さん、以前通ってから気になっていたのですが、ついに行ってきました。「麺屋 ちばとぉ～んど」というお店で、ち…
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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このカツカレーがうまい！ 那覇・泉崎「チャトニ・カ… -
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ニューオープン！ 那覇・壺屋「麺処 刻」で昆布水冷… -
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浦添「Ryukyu Ramen Apollo」で早… -
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夏本番！ 宜野湾「沖縄そばパパイヤとスブイ」の夏季… -
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那覇・前島「ラーメンうずまき」でスープカレーラーメ…
