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沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
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うるま市「帆掛きそば」で鮮魚、アサリ、昆布で出汁をとった海風そば
昨日はお子サマーのリクエストでしたが、今日は奥サマーのリクエストで、うるま市の沖縄そば屋「帆掛き（ふーかき）そば」に行ってきました。こちら、鮮魚…
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まだまだ冷たい麺がうまい！ 浦添「てだこ」で冷やし黒米とろろ納豆そば
今日のお子サマーのリクエストは沖縄そば！ ということで、おでかけする方面に近かった浦添の「てだこ」に行ってきました。朝夕に少し涼しい時間帯は出て…
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【閉店】那覇・東町「ゆりえそば」で最大公約数的野菜そば＆じゅーしー
沖縄そばの美味しいお店について、読者さんから情報をいただきまして、那覇・東町にある「ゆりえそば」に行ってきました。４種類の沖縄そば、そしてじゅー…
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名護「沖縄そば おおしろ」でレタス入りの半そば＆じゅーしー
今日は朝から名護にある動植物公園「ネオパークオキナワ」に行ってきました。暑さでダレたレッサーパンダにデレつつ…やってきたのは、名護市城にある「沖…
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儀保「沖縄そば専門店 きんそば」の全部入りセット・きんそば御膳セット
沖縄そばが食べたくて、儀保にある「沖縄そば専門店 きんそば」に行ってきました。今回で３回目の訪問になりますでしょうか。初回は大きな三枚肉がのった…
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【閉店】那覇港「港町通堂製麺所」であっさり出汁が美味しい冷やしそば
先日いただいた野菜そばが美味しかったので、別のメニューをいただこうと、波布食堂跡の「港町通堂製麺所」にやってきました。メニューはこちら。ゴーヤーチャンプ…
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【閉店】あのデカ盛りが復活してた！ 波布食堂跡「港町通堂製麺所」で野菜そば
那覇のデカ盛りのお店として有名だった「波布食堂」は2019年に閉店しましたが、その数ヶ月後、「港町通堂製麺所」として別のお店がオープンしました。が、個人的には特…
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名護で人気の沖縄そば屋「幸ちゃんそば」の軟骨ソーキが絶品だった！
名護に行ったついでに、奥サマーが気になってたというお店「幸ちゃんそば」に行ってきました。なんでも、宮里藍さんがオススメのおそば屋さんなんだとか。…
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マイベスト沖縄そば・那覇「てぃしらじそば」で安定のジューシーセット
数ヶ月、あの美味しいものをいただいていない… ということで、やってきました、マイベスト沖縄そば「てぃしらじそば」です。メニューを見ずともわかって…
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【閉店】牧志「ちょーでーぐぁ」で月桃を練り込んだ沖縄そば・冷やし月桃麺納豆山芋すば
暑い夏にはさっぱり冷やし麺が食べたい！ ってことで、冷やしメニューが気になっていた牧志の沖縄そば屋「ちょーでーぐぁ」に行ってきました。こちら、カ…
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那覇「本家 亀そば 港町本店」のスピードメニュー・三枚肉丼
今日はお子サマーが体調を崩しておやすみ… ということで、家事を交代しつつ、お仕事です。クイックなランチをいただこうとやってきたのは、港町にある「本家 亀そば」で…
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那覇「てぃあんだー」でさっぱり冷たいよもぎ練り込み沖縄そば＆ニラじゅーしー
沖縄はもうすぐ真夏日、気温30度にも届きそうな暑さです。日差しはもう夏の日差しですね。ってことで、スッキリしたものが食べたくて、天久の沖縄そば屋「てぃあんだー」…
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ニューオープン！ 沖縄古民家をリノベした沖縄そば屋「たからまちがー」で三枚肉そば＆フーチバージューシ…
栄町にある人気の居酒屋「大衆酒場 八六」の上原さんが沖縄そば屋を始めた、ということで早速行ってきました。GW初日の4月29日に那覇市高良にオープンした沖縄そば専…
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儀保「沖縄そば専門店 きんそば」で三枚肉、ソーキ、ゆし豆腐が楽しめるきんそば御膳セット
お子サマーとのふたりランチ、希望を聞いてみると沖縄そばということで、ひさしぶりに儀保にある「きんそば」に行ってきました。昨年来た時には、でっかい…
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2026.10.6
沖縄の公式二郎「ラーメン二郎 沖縄店」の豚増ラーメ… -
2026.10.5
「はま寿司」の松茸茶碗蒸しは360円ながら意外と意… -
2026.10.4
那覇・牧志「麺屋なりよし」の豚骨麻婆麺がSNSで評… -
2026.10.3
兵庫「龍野西サービスエリア（上り）」でご当地の新宮… -
2026.10.2
ちいかわがいなく閑散とした「くら寿司」で今食べるべ…
