辛い中にも黒糖の甘みあり！ 首里「あじとや」で軟骨ソーキカレー＋豆トッピング

「あじとや」のスープカレーが食べたくて、「あじとや 首里城店」に行ってきました。食べたいものを考えた時に、お店がピンポイントで浮かぶことってあまりないんですが、辛いスープカレーの中で後から感じる黒糖の甘さ、旨みみたいなものを欲しまして…

11時の開店からすぐに伺ったんですが、店内手前の部屋にあるテーブル席はほぼ埋まってまして、奥の部屋に案内されました。奥の部屋は天井が高くて、開放感があっていいんですよね。

ご時世ですから、他のお店と同様、メニューは値上げされていましたし、ご飯のおかわりも有料になっていました。致し方ないですね。

オーダーを済ませたら、お店の入口の鍋から１杯無料のスープをいただきます。

ターメリックとウコンのスープ、具材は刻まれた玉ねぎです。これで胃腸を温めたら、いよいよカレーです。

軟骨ソーキカレー（1,480円）＋豆トッピング（100円）

今回は軟骨ソーキカレーに豆トッピングをいただきました。辛さは０〜50番まで選べるので、今回は40番にしてみました。

まずはライスをスープに浸すスタイルでいただきます。

食べたかったスープカレーの味です。おいしい！

軟骨ソーキは柔らかく、カレーとも黒糖とも相性抜群です。

野菜は素揚げした茄子やカボチャ、にんじん、じゃがいも、ピーマン、パプリカが入っています。

ここにトッピングしたひよこ豆が加わって、やや食べ応えが増しています。

以前はご飯のおかわりが自由だったので、ペース配分を考えて終盤までライスを浸すスタイルでいただいていましたが、今回はライス１ターンなので、早めにスープカレーにドボンしちゃいます。

最後は両手でお皿を持ち上げて、グイッとスープを啜り、最後まで飲み干しました。

食べたいものを食べたい時に食べられる幸せ… 今日もおいしかったです。

ということで、ごちそうさまでした！

あじとや 首里城店 （スープカレー / 首里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.6

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