SNSでラーメンの情報をチェックしているんですが、那覇・牧志にある「麺屋なりよし」の限定が気になったので行ってきました。

こんな投稿とか…
なりよしで麻婆豚骨麺(中)@momorindayo さんのポスト見て行ってきました。
やりすぎない辛さと痺れがとてもいいバランス。歯切れの良い食感の麺も最高。ニンニクの量も最高。合間に食べる辛もやしとのシナジーも最高。
めちゃくちゃに美味しいのでみんな食べて欲しい。僕は定点観測決定 pic.twitter.com/y6vmeqCQeh
— ラーメソりょう (@okinawaramen) September 29, 2026
こんな投稿です。
昨夜の〆に食べてもうた
タカヒロ美味かったよ#なりよし pic.twitter.com/PIuGUJh7ED— もとなり(本也)代表者 (@motonari_top) October 2, 2026
カウンターに座った時に目に入る半チャーハンセットに惹かれつつ…

チャーハンはカロリーが高いからせめて白飯だろうと気持ちを落ち着けて…
豚骨麻婆麺 小(1,150円)

豚骨麻婆麺の小サイズ(麺 180g)をいただきました。
麺を持ち上げると絡んでくる挽き肉がいい感じです。

麺をすすると一瞬シャープな辛さを感じますが、実はそこまで辛くはなく、辛味よりも旨味を強く感じます。ベースがしっかりとした豚骨スープなので、こういう味わいに感じるのでしょうか。とにかく旨い。

豆腐のボリュームはそこまでではありませんが、肉みそやニラやネギの食感がいい感じなので食べ応えも問題ありません。

後半はニンニクも溶いて、さらにパワフルにいただきます。
で、ここで気づきます。このメニューにはやっぱりご飯が必要だ! ということで、ご飯 小(100円)を追加しました。

穴開きレンゲがついてきたので、それを使って麻婆オン・ザ・ライス!

こちらもやっぱり辛味、そしてそれ以上の旨みを楽しめました。

これ、オン・ザ・チャーハンもありだったかも…

ということで、ごちそうさまでした!
なりよし (ラーメン / 牧志駅、美栄橋駅、安里駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.8
☝️点数の評価基準について「点数について」で解説しています。





















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