- ホーム
- 過去の記事一覧
沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
-
『世界よ、これが三枚肉だ！』と言いたくなるくらいの豚肉が美味しい「てぃしらじそば」の沖縄そば
沖縄そばを食べようということで、マイファーストチョイスなお店、首里汀良町にある「てぃしらじそば」にやってきました。最近、食が細くなってきたのを実…
-
浦添の人気そば店「つきしろそば」で軟骨ソーキそば＆プルドポークコロッケ
ちょっと前に行ったものの、臨時休業でフラれてしまった「つきしろそば」に再び行ってきました。お店はゆいレール・浦添前田駅からすぐの場所にあります。…
-
沖縄そばのメニュー数No.1 !? 西原「ちょーでーぐぁ」で梅を練り込んだウメ生麺すば＋じゅーしぃ
西原に用事があったので、人気の沖縄そば屋「「ちょーでーぐぁ」に行ってきました。以前、少しの期間だけ那覇にも出店していましたね。が、本店である西原…
-
ぎのわんゆいマルシェ「沖縄そばパパイヤとスブイ」の限定沖縄そば・昆布水つけそばが健康的にうまい
手術から一週間経過して、手術跡の痛みはありますが、それ以外はだいぶ回復してきました。ということで、健康的に美味しいものいただこうと、宜野湾・ぎのわんゆいマルシェ…
-
那覇「ゆうなみ 坂下店」の夏季限定の冷たい沖縄そば！ とろろ冷やしそば＋味玉＋軟骨ソーキ
９月になりましたが、まだまだ夏ですね。本土では気温40度超えのところもあったとか。そんな中、夏バテではないですが、なんだか食欲がない… ということで、や…
-
那覇・牧志「Kakazu Spice Cafe」で沖縄そばカレー＆ミニライス＋卵焼き
沖縄スパイスカレーフェスの参加店舗でのランチ、７軒目は牧志にある「Kakazu Spice Cafe」に行ってきました。入口はこじんまりしていま…
-
ガチ激辛の沖縄そば！ 「タイラ製麺所 南風原新川店」の島辛そば＋じゅーしーセット
南風原の「環境の杜ふれあい」の一角にある「タイラ製麺所」に行ってきました。国際通りに店舗があったりするのと、限定メニューなどが無いので、以前の店舗「ぬーじボンボ…
-
ぷるぷる麺が美味しい！ 那覇・首里「きんそば」で軟骨ソーキそば＋三枚肉トッピング
浦添方面に用事があったので、途中にある「きんそば」で沖縄そばを食べてから向かうことに…お気に入りのメニューはきんそばか大きな三枚肉そば、麺は全粒…
-
無化調沖縄そばの店「沖縄そばパパイヤとスブイ」の限定・昆布水つけそばが見事にうまい！
宜野湾「ぎのわんゆいマルシェ」にある「沖縄そばパパイヤとスブイ」、通称・パパスブに行ってきました。前回の訪問したのは１月、その時の限定・梅と生姜そばがとても美味…
-
那覇・牧志「金月そば 那覇店」は沖縄県産小麦を使った麺と魚介出汁のスープがうまい！
2024年の秋に近所から移転した「金月そば 那覇店」（きんちちそば）に行ってきました。以前は国際通りからすぐのところにありましたが、今は徒歩２分くらいでしょうか…
-
やめられないとまらない海老スープの沖縄そば！ 那覇「海老そば 益々」で超濃厚海老味噌そば＆海老味玉
おもろまちの330線沿いにあるお店、以前はイタリアン食堂だったり、「銀シャリ 豚ステーキ ハンバーグ」が売りのお店になったり、今は「海老そばとwine PARM…
-
浦添の沖縄そば屋「てだこ」でさっぱり美味しい冷やしよもぎそば＆三枚肉入りもっちりギョーザ
さっぱりとした冷たい沖縄そばが食べたい… そんな時に思いついたのは、浦添にある人気の沖縄そば屋「てだこ」でした。タイミングによっては観光客でいっぱいにな…
-
那覇・港町「本家 亀そば」でまさかのスパイスカレー＆亀そば小セット
那覇・港町にある「本家 亀そば 港町本店」で、今まで食べたことのないメニューを食べてみよう… なんてことを考えて「亀そば」に向かいました。なんと…
-
夏の疲れにピッタリな沖縄そば！ 那覇「ゆうなみ 坂下店」の夏季限定・とろろ冷やしそば＋味玉
夏バテ、というわけではなく、突然の夏に身体が驚いているようで、まだそんなに食欲がありません。こんな時にピッタリなメニューが「ゆうなみ 坂下店」の夏季限定メニュー…
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
-
2026.05.30
ニンニクが食べたくなったので「麺や偶 もとなり 本… -
2026.05.29
那覇「焼鳥居酒屋ポロロ」でボリュームしっかり、ご飯… -
2026.05.28
那覇・古島「ISLE PASTA（アイルパスタ）」… -
2026.05.27
とんかつチェーン「かつさと」でカツ煮の定食・かつ鍋… -
2026.05.26
那覇・首里「ラーメン善家」で甘くおいしい豚骨スープ…
