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じゅーしー
主に沖縄そば屋さんにある沖縄風炊き込みご飯「じゅーしー」。お店によってもだいぶ味わいが異なります。そんなじゅーしーの記事リストです。
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那覇「那覇そば処 たからまちがー」の今年の牡蠣は鶏白湯でクリーミー！
内地からのお客さんをご案内しつつ、「那覇そば処 たからまちがー」にやってきました。古民家を改装したこのお店、雰囲気もいいし、沖縄そばも美味しいし…
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浦添「東江そば」でぷるぷるうまい軟骨ソーキそば＆半じゅーしー
時間がない中での二日酔い… ご近所の沖縄そば屋「東江（あがりえ）そば」に向かいました。東江そばに来ると、だいたい冷やし中華そばを食べるのですが、…
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沖縄そば初めは大好きな「てぃしらじそば」で安定の沖縄そば＋じゅーしーセット
そういえば、2024年になってから一度も沖縄そばを食べてない！ ということで、大好きな「てぃしらじそば」で沖縄そば初めをしてきました。12時前の到着でし…
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首里「てぃしらじそば」で今日も美味しい沖縄そば＋じゅーしーセット
美味しい沖縄そばが食べたい… いや、てぃしらじそばが食べたくて、お昼前に行ってきました。じゅーしーセットにするか、おからいなりセットにするか、そ…
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最近、お気に入りの沖縄そば屋！ 浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」でそばランチ＆月桃おこわ
沖縄そばが食べたい！ と思って、最近お気に入りのお店に行ってきました。浦添にある「麺屋 ちばとぉ～んど」です。親父さんがひとりで切り盛りしている…
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本当に営業中なのか、ちょっと心配になる「田舎 泊店」でソーキそば＆じゅーしー
移住して10年、前から気になっていながら入っていなかったお店に行ってきました。入っていなかった、というのは、やっているかがパッと見ではわからなかったから…
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那覇港近くの海の家!? 「みなと食堂」で沖縄そば＆じゅーしー＆かき氷
那覇・西町に2023年7月にオープンしたという「みなと食堂」に行ってきました。こちら、シンプルに沖縄そば＆じゅーしー＆沖縄ぜんざいのお店です。沖…
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夏の冷たい沖縄そばは「ゆうなみ」の夏季限定・とろろ冷やしそばで決まり！
今日はすっきりさっぱりと冷たいものが食べたい… ということで、安里にある「沖縄そば ゆうなみ」に行ってきました。こちらの夏季限定メニューが今日の気分にピ…
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首里「てぃしらじそば」は沖縄そば好きが行くべきか、豚肉好きが行くべきか？
今日は奥サマーのリクエストで首里汀良町にある「てぃしらじそば」に行ってきました。道路に面しているのはこちら側ですが、今は入り口が変わっていて、写真奥の駐…
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ニューオープン！ 「沖縄そばパパイヤとスブイ 県庁前店」でシークヮーサー山葵そば＆イカスミジューシー…
那覇・県庁前にオープンした沖縄そばのお店「沖縄そばパパイヤとスブイ」に行ってきました。こちら、元々はうるま市にあったのですが、那覇に移転してきたんですね！…
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丼から飛び出すドデカイ三枚肉＆特注麺がうまい！ 「沖縄そば専門店 きんそば」の大きい三枚肉そば
沖縄に戻って最初のランチは、那覇・儀保の沖縄そば屋「きんそば」に行ってきました。お店に入ったら、席を確保しつつ、カウンターでオーダーします。…
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これぞ沖縄食堂！ メニュー豊富な「我如古そば （がねこそば）」でトンカツ付そば定食
以前から存在は知っていましたが、まだ入ったことのなかった浦添・城間の「我如古そば （がねこそば）」に行ってきました。入ってみてわかったのは、沖縄…
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沖縄そばの冷やし中華！ 「東江そば」で太縮れ麺がうまい冷やし中華そば＆パクチー餃子
梅雨にも入らないし、なんだか寒い日々が続いていましたが、一気に暑くなってきましたね。ということで、食べたくなるのは冷やし中華… 冷やし中華を求めて、浦添の「東江…
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糸満の美味しい沖縄そば屋「まーさん処 むかいや」の全部入り・むかいやセット
糸満方面に出かけたので、人気の沖縄そば屋「まーさん処 むかいや」に行ってきました。お店の前に数台、隣のブロックにも数台分の駐車スペースがあります。…
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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