なんだか胃が疲れているのか、脂物は食べたくない気分… そんな時に新蕎麦の季節だということを思い出しました。ということで、ちょうど１年前にも新蕎麦をいただいた壺屋の「蕎麦 寶」に行ってきました。聞いたところ、11月から新蕎麦になったそうです。
蕎麦だけってのもなぁと思いつつ、油を避けたこともあって、天ぷらでもないし… かと言って、しらすおろし 600円はちょっと踏み出せず…
せいろ大盛（1,150円）
蕎麦に集中ってことで、せいろ大盛をいただきました。
まずはめんつゆを軽くつけていただきます。ほのかに蕎麦の香ばしさを感じておいしいです。歯ごたえがしっかりしているのも好みです。
めんつゆを多めにつけても、そこまで塩っけは強くならず、蕎麦としておいしくいただけます。
蕎麦だけをたっぷり食べるの、実は嫌いじゃありません。むしろ好きかも… ただ、ブログとしては微妙ですよね。まあ、新蕎麦の季節ということで。
蕎麦湯はお店やタイミングによっていろいろですが、この日はかなりさらっとしたものでした。
めんつゆが余っていたので、めんつゆと細かくなった蕎麦を入れて楽しみました。疲れているであろう胃にあったかい蕎麦湯が沁みわたります。
今年もおいしかったです！
ということで、ごちそうさまでした！
蕎麦 寶 （そば（蕎麦） / 牧志駅、安里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.3
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