沖縄そば

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   2022.12.6

   「麺処まんねん」で二日酔いの回復食的に味玉＆ゆし豆腐が入った沖縄そば

   那覇マラソンを走った友だちとの打ち上げで飲みすぎ… ガッツリ二日酔いです。こんな二日酔いは久しぶりな気がします。何も食べたくない… というのが正直なところでした…

2. 

   2022.11.20

   ニューオープン！ 「沖縄そば タイラ製麺所 国際通り店」でタイラそば＋じゅーしーセット

   嫁ニーこと平良司さんがやっている「沖縄そば タイラ製麺所」が国際通りにオープンした、ということでやってきました。牧志駅から徒歩１分、観光客でも迷わない立地です。…

3. 

   2022.11.18

   栄町市場のディープな食堂「まあぼう」で沖縄そば付きチャーハンセット

   栄町にちょっと気になる食堂があったので行ってきました。僕が沖縄に移住してきた約10年前は「栄町＝ディープスポット」ってイメージだったんですが、最近はいろいろな飲…

4. 

   2022.11.2

   沖縄そばのお店「けんぱーのすばやー」でルーローハン＋ミニそばセット

   今日も雨なので、オフィスの近場でランチをしようと、やってきたのはおもろまちにある沖縄そばの店「けんぱーのすばやー」です。約５年ぶりの訪問になりま…

5. 

   2022.10.24

   これはラーメン？ 沖縄そば？「麺処まんねん」で看板メニューのまんねんそば＆じゅーしー

   奥サマーのリクエストで浦添の気になってたそば屋に行ってきました。浦添市仲西にある「麺処まんねん」です。お店の名前がついた全部入りのまんねんそば、…

6. 

   2022.10.23

   那覇・安里の昼から飲める居酒屋「小梅」で２種類の沖縄麺ランチを楽しむ

   国際通りから１本入ったところにある、昼から飲める居酒屋「小梅」に行ってきました。ランチタイムはスパイスカレーを提供しているので、そちらにしようか…

7. 

   2022.10.19

   那覇の古民家居酒屋「ひとひねり 離」で石垣牛スジ入りカレーすば＆ソーキ

   こんなツイートを見かけて…余談。住んでるホテルの近くにある店。「おいしい」と教えてもらったのさ。ヒャッホウ。 pic.twitter.com/mJBhS…

8. 

   2022.10.2

   那覇・天久で人気の沖縄そば屋「麺処 てぃあんだー」でふーちばー軟骨ソーキそば・中

   今日は早い時間のランチだったので、ご近所かつ、いつも行列のお店「てぃあんだー」に行ってきました。こちら、お店の前、店内に古いミシンが置いてあった…

9. 

   2022.09.29

   【閉店】那覇・泊「すぅ～ぎぃ～じぃ」でここにしかないあっさり沖縄そば＆じゅーしーセット

   最近、いつ来ても行列ができていて、すっかり久しぶりになってしまっていた沖縄そばのお店「すぅ～ぎぃ～じぃ」に行ってきました。11:40の到着で行列は無し！…

10. 

    2022.09.19

    南城市「金太郎」の二郎インスパイヤな沖縄そば、その名も南二郎（なんじろう）

    今日は久しぶりに何の予定もない休日！ お子サマーの習い事もなし、ってことで南部の公園に遊びに行って、帰り道でランチを楽しんできました。４年半ぶりの訪問と…

11. 

    2022.09.2

    ぬちぐすい（命薬）な沖縄そば「てぃしらじそば」で安定のジューシーセット

    コロナの症状は幸い大したことがなく、微熱が３日くらい続いただけだったんですが、どうやら味覚障害が出始めているような気が…これまでのようにビールが美味しく…

12. 

    2022.08.23

    浦添「東江そば」でぷるぷる麺の沖縄そばを使った冷やし中華＆自家製餃子

    まだまだ日差しがジリジリと焼けるような沖縄です。サッパリとしたものとパワフルなものをいただこうと、浦添の東江そばにやってきました。東江そばはぷる…

13. 

    2022.07.17

    那覇・高良「那覇そば処 たからまちがー」の限定・辛いゆし豆腐そば＆鰻と玉子のいなり寿司

    今日は奥サマーのリクエストで高良にある「那覇そば処 たからまちがー」でのランチです。車で行くにはかなり狭い道を通りますが、駐車場は17台分あって…

14. 

    2022.06.27

    那覇「識名そば」の謎メニュー・チョー贅沢冷やしつけ麺

    夏真っ盛りだけど、まだ暑さになれていない６月の日曜日、冷やし麺が食べたくて「識名そば」に行ってきました。お目当ては「アーサそば冷やしつけ麺」だっ…