ラーメン

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   2025.08.19

   那覇「夢ノ弥」の食べるスープ・中華肉玉そば＋魔法の深みスパイス＆さばにんにく

   ひさしぶりに食べるスープが食べたくなって、那覇・真嘉比にあるお店「夢ノ弥」に行ってきました。いろいろな値段が上がっていますが、いよいよ中華肉玉そ…

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   2025.08.15

   那覇・赤嶺「上海ヌードル 珊」でボリューム満点でいろいろ楽しめるデラックス上海ヌードルセット

   小禄方面に行く用事があったので、約４年ぶりに赤嶺にある「上海ヌードル 珊」に行ってきました。夏季限定の冷やし中華にも引かれつつ、ひさしぶりに来た…

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   2025.08.14

   「スシロー」で昔ながらの中華そば＆濃厚 鯖節ラーメン、ふたつのラーメンを食べ比べ

   スシローの限定麺が気になったので行ってきました。平日のランチタイムは意外と空いてて楽でいいですね。午前中にジョギングをして疲れていたので、まずは…

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   2025.08.11

   今季５食目の昆布水は「麺狂浪人 卍」の二ボコン！ 煮干昆布水冷やし麺（塩）

   先週訪問したばかりですが、また来てしまいました。那覇・若狭にある「麺狂浪人 卍」です。ブログではいろいろなお店を紹介したいこともあり、同じ月に２…

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   2025.08.2

   那覇・若狭「麺狂浪人 卍」でロールアウトした太手揉み麺を純煮干醤油でいただく！

   １週間くらいラーメンを食べていなかったので、今日は絶対にラーメンを食べたいと思い、やってきたのは…那覇・若狭にある「麺狂浪人 卍」です。先月、プ…

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   2025.07.24

   那覇「麺や偶 もとなり 本店」で夏休み限定・もとなりCURRYらーめん＆替え玉

   銘苅にある「麺や偶 もとなり 本店」の夏休み限定メニューが気になったので行ってきました。お店が入居しているビルがメンテナンス中のようですが、お店は営業しています…

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   2025.07.13

   「スシロー」で「肉料理 二月九日」監修 和牛ももの炙り 焼肉だれ＆二日連続の濃厚えび味噌ラーメン

   お子サマーとかなり遅めのランチにスシローに行ってきました。中休みなく、好きな量を食べられる回転寿司系は本当にありがたいです。今回、席についたとこ…

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   2025.07.10

   那覇・若狭「麺狂浪人 卍」の鯛煮干醤油ラーメンをプロトタイプ手揉み麺でいただく！

   美味しいラーメンが食べたい！ ということで、那覇・若狭にある「麺狂浪人 卍」に行ってきました。お店はこのアジアンな雰囲気のビルの３階にあります。…

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   2025.06.22

   宜野湾「ラブメン 本店」で生まれ変わったNEW ラブメン ニンニクあり唐辛子あり

   宜野湾にあるラーメン屋「ラブメン 本店」の看板メニューの『ラブメン』が新しくなった… この投稿をInstagramで見る …

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    2025.06.21

    那覇・首里「麺どころ 米井加」で豚骨ラーメンスペシャル

    読者さんからの情報で那覇・首里にある「麺どころ 米井加（まいか）」に行ってきました。隣にある「咖喱遊戯」には何度か来ているのですが、隣のラーメン屋さんは豚骨ラー…

11. 

    2025.06.11

    【閉店】浦添のアジアンなレストラン「RESTAURANT Lilly」でチャーシュー麺＆点心２点盛り…

    浦添のアジアンなレストラン「RESTAURANT Lilly（レストラン リリー）」に行ってきました。中華なスパイスが利いたランチが食べたかったのと、車で行って…

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    2025.06.7

    那覇・真嘉比「ラーメン 志のわ」で味玉のせ背脂醤油ラーメン大盛り

    ひさしぶりの二日酔いです。こんな日は醤油ラーメンが食べたい、ということで、真嘉比の「ラーメン 志のわ」に行ってきました。限定メニューの濃厚煮干豚…

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    2025.05.29

    宜野湾「ラーメン ぼくのみらい」で限定麺・山椒塩そば＋味玉、チャーシュートッピング

    2025年4月に宜野湾の嘉数高台公園の近くにオープンしたラーメン屋さん「ラーメン ぼくのみらい」に行ってきました。お店は細い道の奥にあるのでちょっと不安…

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    2025.05.25

    宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でラーショリスペクト・復刻チャルメラエブリィ ネギラーメン…

    沖縄に来て、いろいろなラーメンを食べるうちに、昔時々食べていた「ラーメンショップ」（通称・ラーショ）のラーメンの尊さに気づきました。それは個人的な思い出の、感傷…