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ラーメン
醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺などなど、沖縄本島南部のラーメン情報です。那覇市のお店が多いです。
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浦添「Ramen 武蔵家」で限定・漆黒の家系ブラック＋キャベチャー
ちょっと重めのラーメンが食べたくて… 浦添にある「Ramen 武蔵家 浦添宮城」に行ってきました。現在の限定メニューは復刻した黒！…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で濃厚＆クリーミーでうんまい辛味噌ネギラーメン＆魯肉飯
ちょっと気になるメニューがあったので、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。その気になるメニューとは…辛味噌ネギラーメン（1…
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那覇・泉崎「トルネコパーパ」で肉中華そばにガッツリにんにくトッピング
お子サマーとのランチです。行きたいラーメン屋さんを伝えたら、却下されてました。お子サマーの希望は泉崎の「トルネコパーパ」でした。「なんで？」と聞いたら「時々食べ…
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宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で限定・手揉み麺の背脂煮干しラーメン
宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でちょっとめずらしい（気がする）限定メニューが出ていたので行ってきました。「手揉み麺の背脂煮干しラーメ…
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移転オープン！ 1年半ぶりの「麺処 天神矢」でブラックインパクト・グレートトッピング
那覇・牧志でいつも行列になっていたラーメン屋さん「麺処 天神矢」が9月3日、市立病院前に移転オープンしました。青い暖簾がキレイでいいですね。想いを感じます。…
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那覇「ラーメン 志のわ」で背脂醤油ラーメン＆チャーシュー南蛮丼
今日は那覇・真嘉比の「ラーメン 志のわ」に行ってきました。少しこってり、でも、こってりしすぎていない美味しいラーメンが食べたかったんですよね。そんな時にピッタリ…
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浦添「和風らぁめん はるや」で魚介スープと豆乳の冷たい担々麺＋辛味
今日も今日とて麺ランチです。今日は浦添にある「和風らぁめん はるや」に行ってきました。オトクなランチセットが始まっていたり、美味しいチャーハンが…
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天下一品でこってりMAX＆こってり天津飯の超こってり定食
時々食べたくなる天下一品でこってりラーメン… その時がやってきました。天一に行きたい＝こってりラーメンが食べたい、ということなんですが、MAXの…
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那覇・泉崎「陳麻家」で坦々麺＆ミニ陳麻飯セット
那覇・泉崎にランチタイム限定でラクサを出しているお店があると知り、早速行ってみたのですが…営業日チェックしてから来たのにやってないじゃん！ 気持ちのラク…
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【閉店】南風原「麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ」で温玉黒カレーラーメン
お子サマーのリクエストで南風原・環境の杜ふれあいにある「麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ」に行ってきました。お子サマーはぬーじボンボンに来…
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ニューオープン！ 那覇・古波蔵「味の蔵 KOSHU」で尾道ラーメン
読者さんから情報をいただいて、先月オープンしたお店「味の蔵 KOSHU 那覇古波蔵店」に行ってきました。看板には「博多、広島、札幌のラーメン」と書かれて…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で旨みたっぷり鰆の冷やがけ麺＋アカモク温玉ご飯
ランチを考えると、どうしても冷たい麺が思い浮かびます… ということで、やってきたのは宜野湾の「麻婆食堂 福笑い」です。「麻婆食堂 福笑い」の冷た…
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【閉店】浦添「メンとニク 林製麺所」でグランドメニューに格上げされたカレーラーメン・カレーの沼
今日はちょっとパンチにあるものが食べたくて、浦添にある「メンとニク 林製麺所」に行ってきました。麺もいいけど、ご飯ものもいい、定食もいい……
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那覇「麺狂浪人 卍」でレモン、ウニ、イクラのグラデーションが華麗な昆布水雲丹醤油冷し麺
那覇・若狭「麺狂浪人 卍」の７月の限定がとてもユニークだったので、気合を入れて行ってきました。【お知らせ】来る7/30㈫のスペシャルは｢昆布水雲丹醤油冷…
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2026.06.10
宜野湾「麻婆食堂 福笑い」でこってりパワフルな辛味… -
2026.06.9
那覇・平和通り「パーラー カオソーイ」でヤムバミー… -
2026.06.8
沖縄に道頓堀？ 牧志公設市場２階「まちぐゎー食堂 … -
2026.06.7
月桃を練り込んだ沖縄そば！ 浦添「麺屋 ちばとぉ～… -
2026.06.6
マスターワンオペのカジュアルすぎるフレンチ「Kob…
