「麻婆食堂 福笑い」の限定・牡蠣と鯖のダブルクラッチがホームラン級のうまさだった!

沖縄本島南部&以南

「麻婆食堂 福笑い」の限定・牡蠣と鯖のダブルクラッチがホームラン級のうまさだった!

宜野湾方面に用事があったので、ランチは「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。

宜野湾「麻婆食堂 福笑い」

いや、むしろ「麻婆食堂 福笑い」に行くのがメインで、そのために宜野湾に用事を作ったのかもしれません。

お茶

それくらい、新年の Instagram フォロワー限定メニューが気になっていました。「これ、絶対に美味しいやつじゃ〜ん!」って感じです。そのメニューがこちら!

牡蠣と鯖のダブルクラッチ(1,800円)

牡蠣と鯖のダブルクラッチ(1,800円)

牡蠣と鯖のダブルクラッチ、どんな意味かはわかりませんが、牡蠣と鯖のうまいやつとイメージしてオーダーしました。

スープからは穏やかに牡蠣が香ります。麺は美味しい太麺で、クリーミーでボディのあるスープとよく合います。

味のある太麺

そして、一口食べた瞬間に大盛りで頼まなかったことを後悔しました。これ、美味しすぎる… 牡蠣ドストレートではなく、牡蠣の香りが鯖の旨さと合わさって、すごく重厚なパンチになっています。説得力というか、満足感というか、とにかく規格外な感じです。

脂少なめチャーシュー

チャーシューは脂身少なめのみっちり系でしたが、このラーメンのお肉は完全に脇役なのであまり気にならず… バラ海苔やネギも入っていますが、やっぱりスープがすごいんですよね。海苔やバターはそれをブースしてくれるアイテムって感じです。そしてこのスープ、ライスを入れても美味しいんじゃないかと気づき…

ごはん(250円)

ごはん(250円)を追加でいただきました。ここで思いました。大盛りにしなくて良かった〜!

これまたうんまい!

麺もめっちゃ美味しいんですが、炭水化物をライスに切り替えると、また違っためちゃうまが楽しめました。ごはんはおかわりできるということだったので、おかわりをいただいて…

ご飯おかわり!

バラ海苔やネギと一緒にも楽しみました。このメニューは麺もいいけど、ライスは絶対に合わせた方がいいです。あと、山椒との相性も良かったです。最後のアレンジにオススメです。

ごはんが正解!

足し算のラーメンという感じなんですが、小さいものをいろいろ足していったというよりは、大きいものをふたつみっつドーンと合体させたようなパワーのある、そして忘れられない旨さのあるラーメンで、お値段以上の美味しさでした。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

麻婆食堂 福笑い中華料理 / 浦添前田駅てだこ浦西駅) 昼総合点★★★★★ 5.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

「ジョリーパスタ」で海の幸のペペロンチーノとバスクチーズケーキモンブラン「ジョリーパスタ」で海の幸のペペロンチーノとバスクチーズケーキモンブラン前のページ

首里「咖喱遊戯(かれーゆうぎ)」でチキンビンダルー&魚のパコラのココナッツカレー次のページ首里「咖喱遊戯(かれーゆうぎ)」でチキンビンダルー&魚のパコラのココナッツカレー

関連記事

  1. 「くら寿司」の大とろと愛媛県フェアにラインナップされているパンガシウスってなんだ?

    沖縄本島南部&以南

    「くら寿司」の大とろと愛媛県フェアにラインナップされているパンガシウスってなんだ?

    なんだか身体の調子が下り坂な日、奥サマー&お子サマーのリクエストは「く…

  2. 今年は様子が違う「ココイチ」のグランドマザーカレーにスタミナポークレバートッピング

    沖縄本島南部&以南

    今年は様子が違う「ココイチ」のグランドマザーカレーにスタミナポークレバートッピング

    ココイチが毎年販売しているグランドマザーカレーが今年も発売開始となった…

  3. 浦添「蕎麦と肴処 和ノ実」でカレーつけ蕎麦&ざる蕎麦をダブルでいただく

    沖縄本島南部&以南

    浦添「蕎麦と肴処 和ノ実」でカレーつけ蕎麦&ざる蕎麦をダブルでいただく

    そういえば日本そばを食べていないと思い、浦添にある「蕎麦と肴処 和ノ実…

  4. 読谷のラーメン屋さん「まるつストア」で特製手揉み中華 醤油+くずれ味玉

    沖縄本島南部&以南

    読谷のラーメン屋さん「まるつストア」で特製手揉み中華 醤油+くずれ味玉

    沖縄のラーメン屋さんの Twitter アカウントをリスト化して、日々…

  5. のうれんプラザ「ブレーメン」のカラフルなタコス&ブリトーボールはお子サマーも大満足

    沖縄本島南部&以南

    のうれんプラザ「ブレーメン」のカラフルなタコス&ブリトーボールはお子サマーも大満足

    今日はひさしぶりに美味しいタコスが食べたくて、のうれんプラザ 1階の「…

  6. キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

    沖縄本島南部&以南

    キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

    野菜をたくさん食べたくて、野菜そばのあるお店に行ってきました。那覇・曙…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

人気の記事
今、「はま寿司」でオトナにオススメなのは期間限定・濃厚冷やし担々麺
うるま市「麺福 なかむら」で今年も美味しい煮干し昆布水冷麺〜ニボコン〜
クセ強なカジュアルフレンチ「Koba’s」がランチ再開! まずは殿堂入りのカレー&すごい前菜から
ニューオープン! 沖縄初出店の「金沢まいもん寿司」でほたるいか沖漬け、ばい貝、能登牛あぶり、なまこ酢…
那覇「FLIP-FLOP」でマンゴー&アボカドが入ったトロピカルバーガー+ベーコン
浦添「Ryukyu Ramen Apollo」で昆布水のポルチーニつけ麺・愛逢月(めであいづき)
アノ店のコレがうまい!
2025年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー 2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP