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沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
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浦添の沖縄そば屋「てだこ」でさっぱり美味しい冷やしよもぎそば&三枚肉入りもっちりギョーザ
さっぱりとした冷たい沖縄そばが食べたい… そんな時に思いついたのは、浦添にある人気の沖縄そば屋「てだこ」でした。タイミングによっては観光客でいっぱいにな…
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那覇・港町「本家 亀そば」でまさかのスパイスカレー&亀そば小セット
那覇・港町にある「本家 亀そば 港町本店」で、今まで食べたことのないメニューを食べてみよう… なんてことを考えて「亀そば」に向かいました。なんと…
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夏の疲れにピッタリな沖縄そば! 那覇「ゆうなみ 坂下店」の夏季限定・とろろ冷やしそば+味玉
夏バテ、というわけではなく、突然の夏に身体が驚いているようで、まだそんなに食欲がありません。こんな時にピッタリなメニューが「ゆうなみ 坂下店」の夏季限定メニュー…
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「東江そば」で1年中いつでも食べられる沖縄そばの冷やし中華&自家製餃子に三枚肉をあわせて
なんだか餃子が食べたくて… いくつか候補が浮かんだのですが、比較的移動がしやすかった浦添の「東江そば」に行ってきました。こちら、沖縄そばのお店で…
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丁寧で上品な沖縄そば! 那覇・首里「すば処 あじぐくる いしみね」でやさいソーキそば&月桃ジューシー…
浦添方面に用事があったので、半年前、オープンしてすぐに行って以来の「すば処 あじぐくる いしみね」に行ってきました。前回から「月桃ジューシー」が…
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那覇・首里「てぃしらじそば」で3回連続となった沖縄そば&油みそごはんセット
内地から来た友だちが美味しい沖縄そばを所望した時には那覇・首里にある「てぃしらじそば」に行くんです。内地では絶対に食べられない沖縄そばだと思うんですよね。という…
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ニューオープン! 「タイラ製麺所 南風原新川店」でミックスそば じゅーしーセット
南風原の「環境の杜ふれあい」の一角、「ぬーじボンボン ニュータイプ」があった場所に「タイラ製麺所 南風原新川店」がオープンしました。2年半前に国際通りに出来たお…
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那覇・首里「きんそば」でよもぎを練り込んだぶるんぶるん太縮れ麺の沖縄そば
個人的に、沖縄そばって春が一番美味しいんじゃないかと思います。そんな沖縄そばの中でも春にぴったりなのが那覇・首里の「きんそば」にあります。「きん…
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那覇「本家 亀そば 港町本店」で沖縄そば付きマグロの中落ち丼
リハビリという感じではないんですが、毎日アブラものも良くないだろうってことで、「本家 亀そば 港町本店」に行ってきました。「亀そば 港町本店」は…
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浦添「麺屋 ちばとぉ~んど」で月桃練り込み麺が美味しい冷やし月桃そば 大盛り
三寒四温も過ぎて、過ごしやすくなって来ました。これからは「かけそばよりもざるそば」なシーズンかもしれません。ということで、浦添「麺屋 ちばとぉ~…
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【お腹にやさしいランチ3日目】「天然金目鯛だし沖縄そば 磯ノ宮」の鯛だしそば・鯛めし付き+わらびもち…
お腹にやさしいランチ3日目は、昨年も伺った「天然金目鯛だし沖縄そば 磯ノ宮」です。1年ぶりの訪問となりました。お店はこちらの2階になります。…
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鬼滅かと思ったらジョジョだとッ!? 那覇・長田の「沖縄そば BIG GOOD」で濃厚そば
横の道を通る度に気になっていた沖縄そばのお店「BIG GOOD」に行ってきました。店内はかなり男子的というか、男子校的というか… 少年誌要素が強…
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浦添「麺屋 ちばとぉ~んど」で桑ソーキそば&月桃おこわ
浦添にある「がんばってるぜ!」という名前の沖縄そば屋さん「麺屋 ちばとぉ~んど」に行ってきました。ちょっと暖かくなって、春っぽい「香るもの」が食べたくなったのか…
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那覇・首里「てぃしらじそば」でほっこりおいしい沖縄そば&ごはん(油みそ付)
とにかく寒い! 温かくて美味しいものが食べたい! ということで3ヶ月ぶりに首里「てぃしらじそば」に行ってきました。前回来た時と同じメニューです。…