ラーメン

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   2023.02.9

   【閉店】安里「ラーメン屋 はる」でシャキッとモヤシがうまい限定・麻辣担々麺

   昨日、あっさりめのラーメンを食べたからか、今日はこってりというか、どっしりとしたラーメンが食べたくなり、那覇・安里の二郎インスパイヤなお店「ラーメン屋 はる」に…

2. 

   2023.02.8

   那覇「麺や 堂幻」でシンプルな鶏出汁がうまい木おけ生醤油そば＆メンタイマヨ飯

   今日はシンプルな醤油ラーメンが食べたくて、前島にある「麺や堂幻」に行ってきました。約１年ぶりになります。つけそば、まぜそば、担々麺などいろいろと…

3. 

   2023.02.5

   豊見城「あぐに製麺所」であっさりと美味しい豚中華あぐにもり

   読者さんにオススメいただいた豊見城・真玉橋にある「あぐに製麺所」に行ってきました。豊見城ではありますが、川を挟んで那覇という立地です。こちら、那…

4. 

   2023.01.28

   沖縄そばの店「ゆうなみ 坂下店」ですっきりさっぱり鶏塩らーめん

   二日酔いのランチはラーメンがいいな、ということで「志のわ」に向かうも11:45の段階で行列… ということで、比較的近い沖縄そば屋さん「ゆうなみ 坂下店」に向かい…

5. 

   2023.01.25

   最強寒波に立ち向かう！ 「札幌飛燕 那覇店」で我流札幌辛味噌らーめん

   10年に１度の最強寒波が来ているらしい… こんな時に食べたいのは味噌ラーメン！ ということで、ここぞとばかりに壺川にある「札幌飛燕 那覇店」に行ってきました。…

6. 

   2023.01.18

   那覇で一番のこってりラーメン「めん処 夢ノ弥」で旨辛‼︎ 肉みそラーメン

   先週は夏日でしたよね？ 急にまた寒くなった沖縄です。ということで、こってり濃厚なラーメンが食べたいと思い、真嘉比にある「めん処 夢ノ弥」（ゆめのや）に行ってきま…

7. 

   2023.01.13

   那覇「麺狂浪人 卍」の豚清湯怒鯖背脂醤油にコナミコマンド＆レアチャートッピング

   先日、ポン酢の二郎系が美味しかったラーメン屋さん「麺狂浪人 卍」に再訪しました。お店は若狭にある雑居ビル…３階にあるシューティングバー「ワイルド…

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   2023.01.12

   那覇で喜多方ラーメンが食べたくなったら泉崎「トルネコパーパ」で決まり！

   ちょっと寒かったり、急に暑かったりする沖縄です。あっさりスープの温かいものが食べたい、と向かったのは泉崎のラーメン屋「トルネコパーパ」です。こち…

9. 

   2023.01.8

   「丸源ラーメン」の期間限定・海鮮五目そばは酢ドバで食べるのがうまい！

   今日はお子サマーが頑張った日、ということで… お子サマーのリクエストで、おもちゃのもらえるラーメン屋「丸源ラーメン」にやってきました。お子サマーはいつも…

10. 

    2023.01.1

    元旦恒例！ 今年も初ランチは与那原町「NAGISA」で上特製醤油＆県産黒毛和牛チャーシューご飯

    あけましておめでとうございます。2022年は12月に過去最高のアクセス数を記録して、かなりモチベーションが上がりました。この勢いで2023年も美味しいものを食べ…

11. 

    2022.12.21

    【移転】那覇の飲兵衛スポット・栄町「カオソーイ屋」でタイ式スパイスラーメン＆麻辣高菜ジャスミンライス…

    気になるお店に行ってきました。那覇の飲兵衛スポット・栄町にある…こちらのお店、琉球タイムスとのシェアキッチン営業をしている「カオソーイ屋」です。…

12. 

    2022.12.20

    テビチ入りの二郎系「豚ラーメン だいもん」のやさしい豚ラーメン

    12月20日、那覇・前島にオープンするラーメン屋さんの試食会にお招きいただき、ラーメンを食べてきました。お店はとまりんの通りから１本松山方面に入ったとこ…

13. 

    2022.12.9

    らあめん花月嵐、渾身の限定メニュー「シン・ゲンコツらあめん」はしなやかだった！

    先月から楽しみにしていた「らあめん花月嵐」の限定メニュー、シン・ゲンコツらあめんを食べに行ってきました。もちろん、オーダーはシン・ゲンコツらあめ…

14. 

    2022.12.5

    泉崎「トルネコパーパ」で限定・雪塩 波盛、そして海苔の壁

    今日は那覇マラソンに合わせて初めて日曜営業をするという泉崎のラーメン屋「トルネコパーパ」に行ってきました。今日だけの限定があるということでそちら…