ガッツリ二日酔い… なんだかさっぱりとした汁ものが食べたい… ということで「丸源ラーメン」にやってきました。
こういう時は塩ラーメンかな、ということで柚子が爽やかそうなこちらにしてみました。
何かトッピングしたいな、ってことで、チャーシューをトッピングしつつ…
柚子ねぎ塩ラーメン（830円）＋チャーシュー（190円）
ネギがメニューの感じと違う… これならネギもトッピングすれば良かったかな、とも思いつつ…
スープは淡麗という感じではありませんが、マイルドな味わいです。食べてみると、ネギのシャキシャキ食感もありました。
チャーシューは脂が多めで、二日酔いの身には少しきつかったです。やはりトッピングはネギだったか。
海苔も香りを感じて良かったんですが、それであれば磯海苔塩ラーメンも良かったかな。
いずれにしても、塩ラーメンとチャーシューはあまり相性が良くないのかもな、なんて思いました。そもそも丸源で肉を求めるなら肉そばがいいんですかね。
これで、丸源のスタンダードなメニューは一通りいただいた気がしますが、通常の細麺があまり好みじゃないのかな。丸源でいただくなら麻辣担々麺がいいのかもな〜。
ということで、ごちそうさまでした！
丸源ラーメン 浦添店 （ラーメン / 浦添前田駅、経塚駅、てだこ浦西駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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