沖縄そば

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   2023.01.9

   【閉店】浦添「肉そば とうやま食堂」で日本蕎麦と沖縄そばの掛け算的な醤油そば

   美味しいものが食べたいけど、何が食べたいのかはよくわからない…そんな気分で浦添にある「肉そば とうやま食堂」に行ってきました。今回で訪れ…

2. 

   2022.12.30

   唯一無二！ マイベストな沖縄そば「てぃしらじそば」で沖縄そば＆じゅーしー納め

   ワクチン接種の副反応が意外と無かったので、今日もランチを食べに出ることができました。年内残り少ないランチ、明日明後日でお店が閉まってたら嫌だな〜、ってこ…

3. 

   2022.12.27

   市場の中の沖縄そば専門店「ちゃるそば」でお肉たっぷりよくばりそば＆じゅーしぃおにぎり

   10年前はディープスポットと呼ばれていた那覇・栄町ですが、今ではすっかり飲兵衛スポットとなりました。そんな栄町もお昼は市場なのです。夕方に市場が…

4. 

   2022.12.24

   ローカル100％なお弁当屋「なか家」で500円の特大カレー＆100円そば

   ちょっと早めのランチになりそうだったので、以前伺った時にカレーが売り切れていたお弁当屋さん「なか家」にカレーを目指して行ってきました。こちら、立…

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   2022.12.15

   国際通りの端っこにある「安里屋すば」で美味しい沖縄そば＆じゅーしーを立ち食い

   沖縄、本当に寒くなってきましたね。夏が好きな僕にとって寒くなることのメリットは少ないんですが、そばがうまく（感じるように）なるというのが数少ないメリットでしょう…

6. 

   2022.12.10

   浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」で桑を練り込んだソーキそば＆月桃おこわ

   浦添の住宅街（？）に急にある沖縄そば屋さん、以前通ってから気になっていたのですが、ついに行ってきました。「麺屋 ちばとぉ～んど」というお店で、ち…

7. 

   2022.12.6

   「麺処まんねん」で二日酔いの回復食的に味玉＆ゆし豆腐が入った沖縄そば

   那覇マラソンを走った友だちとの打ち上げで飲みすぎ… ガッツリ二日酔いです。こんな二日酔いは久しぶりな気がします。何も食べたくない… というのが正直なところでした…

8. 

   2022.11.20

   ニューオープン！ 「沖縄そば タイラ製麺所 国際通り店」でタイラそば＋じゅーしーセット

   嫁ニーこと平良司さんがやっている「沖縄そば タイラ製麺所」が国際通りにオープンした、ということでやってきました。牧志駅から徒歩１分、観光客でも迷わない立地です。…

9. 

   2022.11.18

   栄町市場のディープな食堂「まあぼう」で沖縄そば付きチャーハンセット

   栄町にちょっと気になる食堂があったので行ってきました。僕が沖縄に移住してきた約10年前は「栄町＝ディープスポット」ってイメージだったんですが、最近はいろいろな飲…

10. 

    2022.11.2

    沖縄そばのお店「けんぱーのすばやー」でルーローハン＋ミニそばセット

    今日も雨なので、オフィスの近場でランチをしようと、やってきたのはおもろまちにある沖縄そばの店「けんぱーのすばやー」です。約５年ぶりの訪問になりま…

11. 

    2022.10.24

    これはラーメン？ 沖縄そば？「麺処まんねん」で看板メニューのまんねんそば＆じゅーしー

    奥サマーのリクエストで浦添の気になってたそば屋に行ってきました。浦添市仲西にある「麺処まんねん」です。お店の名前がついた全部入りのまんねんそば、…

12. 

    2022.10.23

    那覇・安里の昼から飲める居酒屋「小梅」で２種類の沖縄麺ランチを楽しむ

    国際通りから１本入ったところにある、昼から飲める居酒屋「小梅」に行ってきました。ランチタイムはスパイスカレーを提供しているので、そちらにしようか…

13. 

    2022.10.19

    那覇の古民家居酒屋「ひとひねり 離」で石垣牛スジ入りカレーすば＆ソーキ

    こんなツイートを見かけて…余談。住んでるホテルの近くにある店。「おいしい」と教えてもらったのさ。ヒャッホウ。 pic.twitter.com/mJBhS…

14. 

    2022.10.2

    那覇・天久で人気の沖縄そば屋「麺処 てぃあんだー」でふーちばー軟骨ソーキそば・中

    今日は早い時間のランチだったので、ご近所かつ、いつも行列のお店「てぃあんだー」に行ってきました。こちら、お店の前、店内に古いミシンが置いてあった…