沖縄そば

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   2024.02.2

   那覇・天久「麺処 てぃあんだー」で芳醇な香りと塩っけがうまい琉球海老そば＆軟骨ソーキ

   ひさしぶりに那覇・天久にある「麺処 てぃあんだー」に行ってきました。１年半ぶりの訪問だったんですが、入口近くに券売機が設置されていたり、少し様子が変わっていまし…

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   2024.01.25

   沖縄そば初めは大好きな「てぃしらじそば」で安定の沖縄そば＋じゅーしーセット

   そういえば、2024年になってから一度も沖縄そばを食べてない！ ということで、大好きな「てぃしらじそば」で沖縄そば初めをしてきました。12時前の到着でし…

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   2023.12.31

   浦添の人気沖縄そば屋「てだこ」であっさり美味しい限定・骨付きソーキそば

   沖縄そば納めは、あっさりとしたもので〆ようと、浦添にある「てだこ」に行ってきました。「てだこ」は歴史のあるお店ですが、てだこだけの味、麺で（餃子も！）、好きなお…

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   2023.11.25

   首里「てぃしらじそば」で今日も美味しい沖縄そば＋じゅーしーセット

   美味しい沖縄そばが食べたい… いや、てぃしらじそばが食べたくて、お昼前に行ってきました。じゅーしーセットにするか、おからいなりセットにするか、そ…

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   2023.10.18

   最近、お気に入りの沖縄そば屋！ 浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」でそばランチ＆月桃おこわ

   沖縄そばが食べたい！ と思って、最近お気に入りのお店に行ってきました。浦添にある「麺屋 ちばとぉ～んど」です。親父さんがひとりで切り盛りしている…

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   2023.10.1

   浦添「麺処まんねん」であっさり塩味の沖縄そば・鶏ムネ肉そば

   最近の沖縄は雨が多いです。まだ気温も高いので、蒸し暑くなることも多く… そんな時にはあっさりとしたそばが食べたい、ということで浦添にある「麺処まんねん」にやって…

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   2023.09.23

   本当に営業中なのか、ちょっと心配になる「田舎 泊店」でソーキそば＆じゅーしー

   移住して10年、前から気になっていながら入っていなかったお店に行ってきました。入っていなかった、というのは、やっているかがパッと見ではわからなかったから…

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   2023.09.19

   浦添「宮良そば」で野菜そば（生麺）＋三枚肉トッピング

   今日は沖縄そばが食べたくて、浦添にある「宮良そば（みやらそば）」に行ってきました。お店に着いたのは11時過ぎでしたが、結構な数のお客さんがいました。…

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   2023.09.6

   那覇港近くの海の家!? 「みなと食堂」で沖縄そば＆じゅーしー＆かき氷

   那覇・西町に2023年7月にオープンしたという「みなと食堂」に行ってきました。こちら、シンプルに沖縄そば＆じゅーしー＆沖縄ぜんざいのお店です。沖…

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    2023.09.2

    那覇「本家 亀そば 港町本店」のボリュームがすごい！ 魚一匹丸ごと唐揚げ定食

    今日は「これが食べたい！」と決まっている感じでもなかったので、「本家 亀そば 港町本店」に行ってきました。その時の気分で決めようと思っていたんで…

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    2023.09.1

    夏の冷たい沖縄そばは「ゆうなみ」の夏季限定・とろろ冷やしそばで決まり！

    今日はすっきりさっぱりと冷たいものが食べたい… ということで、安里にある「沖縄そば ゆうなみ」に行ってきました。こちらの夏季限定メニューが今日の気分にピ…

12. 

    2023.08.27

    首里「てぃしらじそば」は沖縄そば好きが行くべきか、豚肉好きが行くべきか？

    今日は奥サマーのリクエストで首里汀良町にある「てぃしらじそば」に行ってきました。道路に面しているのはこちら側ですが、今は入り口が変わっていて、写真奥の駐…

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    2023.08.8

    ニューオープン！ 「沖縄そばパパイヤとスブイ 県庁前店」でシークヮーサー山葵そば＆イカスミジューシー…

    那覇・県庁前にオープンした沖縄そばのお店「沖縄そばパパイヤとスブイ」に行ってきました。こちら、元々はうるま市にあったのですが、那覇に移転してきたんですね！…

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    2023.08.7

    那覇「天然金目鯛だし沖縄そば 磯ノ宮」でクリアなスープが美味しい沖縄そば＆鯛めし茶漬け

    まだまだ台風ですが、暴風警報は解除されたということで、以前から気になっていた「天然金目鯛だし沖縄そば 磯ノ宮」に行ってきました。さすがに今日は空いているだろう、…