ラーメン
醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺などなど、沖縄本島中部のラーメン情報です。
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🐔ケッコー理想的なラーメン！ 沖縄市「麺と飯 ソウハチヤ」の限定・親鳥中華そば
沖縄市にある「麺と飯 ソウハチヤ」の限定麺が、個人的に大好きそうなメニューでした。沁みりゅゅゅゅゅぇぇぇ限定麺親鳥中華そばハイ覚醒 pic.twitte…
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うるま市「麺福 なかむら」で今年も美味しい煮干し昆布水冷麺〜ニボコン〜
本島北部にパイナップルを買いに行くついでに、中部で美味しいラーメンを… ということで、うるま市にある「麺福 なかむら」に行ってきました。昨日は昆…
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沖縄市「麺と飯 ソウハチヤ」で限定・貝出汁冷やしラーメン＆半チャーハン
沖縄は約２週間で梅雨明けとなり、夏がかなり早く始まりました。夏好きとしてはうれしい限りです。2025年夏、最初のランチは沖縄市の「麺と飯 ソウハチヤ」の限定メニ…
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沖縄市「麺と飯 ソウハチヤ」の喜多方風チャーシュー麺がチートで笑ったし美味しかったし！
昨日は与那原「NAGISA」の限定が気になって与那原に行きましたが、もうひとつ気になっていた限定がありました。それが沖縄市「麺と飯ソウハチヤ」の喜多方ラーメンで…
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沖縄市「らー麺 アオキジ」で限定麺・支那そばチャーシュー麺・香味油
沖縄家系の日の参加店にやってきました。今回は沖縄市にある「らー麺 アオキジ」に４年ぶりの訪問となりました。店内はカウンター＆ハイチェアのみで、小学生低学年とは来…
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うるま市「麺福 なかむら」で沖縄の魚を使ったラーメン・中華そば −潮− 全部入り
少し時間があったので、お子サマーと一緒にうるま市に行ってきました。2025年の沖縄家系の日にうるま市で参加するのは２店舗あり、そのうちのひとつが「麺福 なかむら…
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読谷のラーメン屋さん「まるつストア」で限定・特製背脂ブラック
ブラックなラーメンが続きます。この日は読谷にある「まるつストア」に伺いました。いつも気になるメニューがありつつも、１年半ぶりの訪問となりました。…
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うるま市「パンダ茶房」で痺辛の四川料理・マーラータン水餃子
宜野座にいちご狩りに行く途中、普段はなかなか行かないうるま市のお店でランチを食べようということで、探して見つけたのがこちらのお店…「パンダ茶房」…
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【閉店】沖縄・北谷「函館麺厨房 あじさい」で特・塩ラーメン ハマグリトッピング
今日は本島中部に用事があったので、奥サマーの出身地である函館のラーメン屋さんに行ってきました。イオン北谷の中にある「函館麺厨房 あじさい」です。…
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うるま市「麺福 なかむら」で評判の煮干し昆布水醤油冷麺〜ニボコン〜
今年は冷やし中華ではなく、冷やしラーメンをいろいろ食べている印象です。冷やし中華ではなく、冷し麺を提供するお店が増えた、ということでもあるのかもしれません。…
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沖縄市「麺と飯ソウハチヤ」でラーメンショップインスパイアなネギラーメン＆半チャーハン
沖縄に移住してから約10年。時々、沖縄には出店していないお店のメニューが食べたくなります。そんなお店のひとつがラーメンショップ（通称・ラーショ）です。ま…
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読谷「麺屋 シロサキ」でお肉が見事な追い煮干し肉中華そば＋ワンタントッピング
奥サマーのリクエストで読谷の「麺屋 シロサキ」に行ってきました。以前は２ヶ月に１回くらいは行っていた気がするんですが、週末にお子サマーの習い事が入ったりして、な…
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読谷のラーメン屋さん「まるつストア」でおそらく裏限定・特製塩煮干そば
今日はお休みだったので、普段は行けないちょっと遠いお店に行こう、ということで限定メニューが気になった読谷の「まるつストア」に行ってきました。気に…
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沖縄市の人気店「麺と飯ソウハチヤ」の限定・昆布水牛しゃぶ冷やし麺は冷しラーメンのキングかも!?
沖縄市にある人気ラーメン店「麺と飯ソウハチヤ」の限定メニューがめっちゃ気になったので…おはようございます！ソウハチヤ本日も通常営業です！今日から来週火曜…
元・渋谷勤務、2013年に移住＆那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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那覇・栄町市場「削りたてカツオ節専門店 出汁ダシ」…
