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沖縄そば
一口に沖縄そばと言っても、お店によって出汁も違えば麺も違います。いろいろな沖縄そばの記事リストです。
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天久の麺処「てぃあんだー」でふーちばーそば＆じゅーしー
僕の好みの沖縄そばのお店は「て」から始まるお店が多いようです。てぃしらじそば、てだこそば、そして今回初訪問となった天久の「てぃあんだー」です。店…
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冷やし中華、はじめました。麺が美味しい「東江そば」の冷やし中華そば
夏のように暑い日が始まりました… ということで、まだ４月ですが冷やし中華を食べに東江そばに行ってきました。こちらは冷やし中華が１年中食べられる貴重なお店です。…
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何度でも書く！ 一番好きな沖縄そば屋「てぃしらじそば」
首里駅から儀保駅に向かう途中、ゆいレール沿いにあるお店「てぃしらじそば」の沖縄そばが最高だと言い続けています。観光で沖縄に来た人はもちろん、まだ食していない沖縄…
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アクロスプラザ古島駅前「ニシムイそば」で古島そば＆特製豚メシ
アクロスプラザ古島駅前、くら寿司の２階にある沖縄そばのお店「ニシムイそば」に行ってきました。元々は八重瀬町で人気のお店だったようですが、こちらに移転してきたとの…
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アメリカンビレッジに「上間天ぷら沖縄そば店 北谷美浜店」がOPEN！
お惣菜のお店『上間天ぷら』が仕掛ける沖縄そばのお店が、北谷・アメリカンビレッジにオープンしたということで早速行ってきました。オープンしたまだ日が経っていないとい…
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【閉店】那覇・与儀「尊尊我無」で比類なき沖縄そば定食
先日、ご招待いただいた沖縄そば懐石のお店「尊尊我無（とうとがなし）」に再訪しました。店長がお出迎え、のような写真ですが、写真自体は帰り際に撮影をしたものです。…
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南城市「金太郎」で二郎インスパイヤ系沖縄そば・そー麺
二郎インスパイヤな沖縄そばをラインナップしている沖縄そばのお店があると聞いて、足を伸ばして南城市まで行ってきました。そのお店は奥武島の手前くらいにある「沖縄そば…
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沖縄そば初め！「ゆうなみ」のミックスそばで肉三昧
2018年最初の沖縄そばは安里の「ゆうなみ」でいただきました。お店に入り、右手にある券売機で食券を買ったら、お店の人に渡して席で待ちます。今年、…
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【閉店】「沖縄そば懐石 尊尊我無（とうとがなし）」でハレのランチ
てぃーだブログを抜けたにも関わらず、てぃーだブログの前田さんにご招待いただいて、那覇・与儀公園の向かいにある「沖縄そば懐石 尊尊我無（とうとがなし）」に行ってき…
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おもろまち「けんぱーのすばやー」で沖縄すば＆カレー
ゆうレール・おもろまち駅、新都心公園の向かいにある沖縄そばの店「けんぱーのすばやー」に行ってきました。店内に入ったら、中央にある券売機で食券を買…
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那覇・安里「麺屋あん」の美味しい自家製麺をあっさりスープで
１年ぶりに那覇市松川にある「麺屋あん」に行ってきました。こちらがメニューです。お店を入ってすぐのところの券売機で食券を買うんですが、メニューも横…
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那覇・泊「ゆうへい家」で鶏＆鰹Wスープの沖縄そば
新作のカレーを食べようと13時過ぎにヤマナカリーに向かったのですが、すでに売り切れ… 失意の僕が見つけたのは、すぐそばにある居酒屋さんでした。 …
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沖縄そばスタンプラリー４軒目は那覇・識名園近くの「下地そば」
沖縄そばスタンプラリー、若干ペースが落ちてやっと４軒目です。まあ、来年の２月まであるので、そんなに焦ることもないんですけども。今回伺ったのは、識名園のそばにある…
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個人的にナンバーワンの沖縄そば「てぃしらじそば」
新しいブログになって一発目の記事は、沖縄そばでイチオシのてぃしらじそばです。やっぱりここから始めないと、なんて思いまして…メニューはこちら、シン…
元・渋谷勤務、2013年に移住＆那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2025.09.27
那覇「海老そば 益々」でおまけのチーズライスもうま… -
2025.09.26
浦添「ハクソー・リッジ タコス」でマッシュルームの… -
2025.09.25
那覇・泉崎「トルネコパーパ」の兎琉猫 肉中華そばに… -
2025.09.24
沖繩ライカム「伝説のすた丼屋」で青春の味・すた丼！… -
2025.09.23
浦添にオープンした「SRITHONG khao m…
