メリークリスマス! あまり季節感のないランチブログですが、今年のクリスマスはサーモンを食べに、回転寿司「まぐろ問屋 やざえもん」に行ってきました。
クリスマスには鮭を食え!って、どれだけの人が知っているのかわかりませんが、まずは鮭からいただきます。オーロラトロサーモン(450円)です。
スムースな口当たりとさらっとした脂が美味しいサーモンでした。上品ね。食感を求める人であれば、トロじゃないオーロラサーモンの方がいいかもしれません。
続いては、やざえもん名物・まぐろ中落ち軍艦(120円)を2皿! 今回の中落ちは大当たりでした。こぼれ方がモンスターみたいですが…
とにかく中落ちが大きいです。この下に軍艦の海苔巻きが2つ隠れているんですよ。
食べる時も口を大きく開けないと食べられないサイズです。これ4皿も食べたらお腹いっぱいになると思います。
平日の昼間はサービスであら汁がいただけます。
こちらにも大きな身がドカンと入っていました。
あら汁で一息入れたら、ちょっと珍しいネタ・まぐろのど肉(340円)をいただきました。
細かく柔らかい繊維質の食感がありました。脂はあまり無いんだと思いますが、柔らかいのが不思議なネタでした。
続いては、白トリュフ香るカマトロ炙り(340円)です。
こちらもなかなかの食感がありますが、脂、香りともにほどよくて美味しかったです。
珍しいネタが続いたので、一旦、生げそ(120円)と〆鯖(260円)で休憩したら…
〆もシャケ、サーモン親子軍艦(340円)をいただきました。これも中落ち軍艦に負けず劣らずの盛りですね。いくらの輝きがクリスマスのイルミネーションのよう、でしょうか?
脂は少なめだったので、サーモンの味を楽しみたい、もしくは映えがほしい時にオススメです。
食べたのは8皿でしたが、ボリューム満点のお寿司が多かったのと、あら汁もいただいたのでお腹いっぱいになりました。
ということで、ごちそうさまでした!
グルメ廻転寿司 まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店 (回転寿司 / おもろまち駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
この記事へのコメントはありません。