ラーメン

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   2024.09.15

   那覇・泉崎「トルネコパーパ」で肉中華そばにガッツリにんにくトッピング

   お子サマーとのランチです。行きたいラーメン屋さんを伝えたら、却下されてました。お子サマーの希望は泉崎の「トルネコパーパ」でした。「なんで？」と聞いたら「時々食べ…

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   2024.09.14

   宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で限定・手揉み麺の背脂煮干しラーメン

   宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でちょっとめずらしい（気がする）限定メニューが出ていたので行ってきました。「手揉み麺の背脂煮干しラーメ…

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   2024.09.13

   移転オープン！ 1年半ぶりの「麺処 天神矢」でブラックインパクト・グレートトッピング

   那覇・牧志でいつも行列になっていたラーメン屋さん「麺処 天神矢」が9月3日、市立病院前に移転オープンしました。青い暖簾がキレイでいいですね。想いを感じます。…

4. 

   2024.09.5

   那覇「ラーメン 志のわ」で背脂醤油ラーメン＆チャーシュー南蛮丼

   今日は那覇・真嘉比の「ラーメン 志のわ」に行ってきました。少しこってり、でも、こってりしすぎていない美味しいラーメンが食べたかったんですよね。そんな時にピッタリ…

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   2024.08.29

   浦添「和風らぁめん はるや」で魚介スープと豆乳の冷たい担々麺＋辛味

   今日も今日とて麺ランチです。今日は浦添にある「和風らぁめん はるや」に行ってきました。オトクなランチセットが始まっていたり、美味しいチャーハンが…

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   2024.08.25

   天下一品でこってりMAX＆こってり天津飯の超こってり定食

   時々食べたくなる天下一品でこってりラーメン… その時がやってきました。天一に行きたい＝こってりラーメンが食べたい、ということなんですが、MAXの…

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   2024.08.23

   那覇・泉崎「陳麻家」で坦々麺＆ミニ陳麻飯セット

   那覇・泉崎にランチタイム限定でラクサを出しているお店があると知り、早速行ってみたのですが…営業日チェックしてから来たのにやってないじゃん！ 気持ちのラク…

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   2024.08.19

   【閉店】南風原「麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ」で温玉黒カレーラーメン

   お子サマーのリクエストで南風原・環境の杜ふれあいにある「麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ」に行ってきました。お子サマーはぬーじボンボンに来…

9. 

   2024.08.14

   ニューオープン！ 那覇・古波蔵「味の蔵 KOSHU」で尾道ラーメン

   読者さんから情報をいただいて、先月オープンしたお店「味の蔵 KOSHU 那覇古波蔵店」に行ってきました。看板には「博多、広島、札幌のラーメン」と書かれて…

10. 

    2024.08.12

    宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で旨みたっぷり鰆の冷やがけ麺＋アカモク温玉ご飯

    ランチを考えると、どうしても冷たい麺が思い浮かびます… ということで、やってきたのは宜野湾の「麻婆食堂 福笑い」です。「麻婆食堂 福笑い」の冷た…

11. 

    2024.08.10

    浦添「メンとニク 林製麺所」でグランドメニューに格上げされたカレーラーメン・カレーの沼

    今日はちょっとパンチにあるものが食べたくて、浦添にある「メンとニク 林製麺所」に行ってきました。麺もいいけど、ご飯ものもいい、定食もいい……

12. 

    2024.07.31

    那覇「麺狂浪人 卍」でレモン、ウニ、イクラのグラデーションが華麗な昆布水雲丹醤油冷し麺

    那覇・若狭「麺狂浪人 卍」の７月の限定がとてもユニークだったので、気合を入れて行ってきました。【お知らせ】来る7/30㈫のスペシャルは｢昆布水雲丹醤油冷…

13. 

    2024.07.29

    浦添「Ryukyu Ramen Apollo」で飛魚節メイン＆鴨肉が美味しい冷やしラーメン・アゴゴゴ…

    今年ほど冷たい麺メニューを食べている年は無いんじゃないかと思うほど、ランチに冷たい麺類を食べる機会が多いです。まあ、いつも以上に暑い夏なのでそんなものかもしれま…

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    2024.07.20

    ニューオープン！ 宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で豚ラーメン 中

    沖縄市をメインに最近大活躍の「麺と飯ソウハチヤ」が宜野湾に支店をオープンしました。その名も「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」です。店舗は琉大北…