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タカバシ
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那覇の町中華「あけぼのラーメン」で炒飯欲を満たしまくる五目チャーハン
炒飯が食べたい気分の時に、沖縄で行くべきは間違いなく「あけぼのラーメン」でしょう！とにかくメニューの多いあけぼのラーメン、炒飯系だけでも10種類…
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浦添「風雲」で長浜を感じる豚骨ラーメン＆ミニカレーセット
トラディショナルな博多ラーメンが食べたくて、浦添・仲西にある「風雲」に行ってきました。個人的に長浜ラーメン（博多ラーメンとはちょっと違う）を思い…
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那覇・久茂地「穀雨curry」で秋の限定・干しきのこのホワイトキーマ入り The Universe
今日はガッツリとカレーが食べたい気分、そして水曜日、ということで那覇・久茂地で水曜日と金曜日に営業している「穀雨curry」に行ってきました。定…
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那覇「お米と肴の店 米はる」で真鯛まぶし＆シャケとイクラの親子まぶし
仕事が忙しく、気づけば13時半… いつもは11時台にはランチに行くのですが、こんな時だからこそいけるお店に行こう、ということでやってきたのは真嘉比にある「お米と…
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とんかつチェーン「かつさと」で季節限定・ロースかつ＆カキフライ定食＋味噌だれ
今日はバタバタでサクッとランチにしたかったので、近所にあるとんかつチェーン「かつさと」に行ってきました。暦的には秋から初冬にかけての季節の変わり…
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「丸亀製麺」の秋を感じる限定・焼きたて牛すき釜玉＆とり飯
奥サマーのリクエストが天丼… なんですが、お子サマーも一緒に行けて、僕の食べたいものもある… という条件のもと、選んだのは「丸亀製麺」でした。秋…
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那覇「スパイスカレーの店 ゴカルナ」で海老のタイカレーとラープガイのプレートセット
今日はパワフルなカレーが食べたくて、那覇・楚辺にある「スパイスカレーの店 ゴカルナ」に行ってきました。ここ数年で那覇にもいろいろなスパイスカレー…
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那覇「麺狂浪人 卍」で牡蠣のアヒージョのせラーメン！ 卍のオイスターVer.牛骨塩
ガッツリとうまいラーメンが食べたくて、那覇・若狭で間借り営業をしている人気店「麺狂浪人卍」に行ってきました。今日のメニューは牡蠣のアヒージョが乗…
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ニューオープン！ 「麺屋 雉虎」で意外と上品な麻婆ラーメン・キジトラマー坊
みんな大好きなラーメン屋「天神矢」が移転して早数ヶ月… その跡地に居抜きのような形でオープンしたのが「麺屋 雉虎−キジトラ−」です。９月にオープ…
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那覇「まぐろ問屋 やざえもん」でメバチマグロ３点やら本鮪のなみだ巻やら
この10月に転職をしたんですが、転職して早くも佳境となるお仕事があり、無事にリリースできたので「りりーすし」を食べに、那覇・新都心のあっぷるタウンにある「まぐろ…
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最近、お気に入りの沖縄そば屋！ 浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」でそばランチ＆月桃おこわ
沖縄そばが食べたい！ と思って、最近お気に入りのお店に行ってきました。浦添にある「麺屋 ちばとぉ～んど」です。親父さんがひとりで切り盛りしている…
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「スシロー」で宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修のしじみ塩ラーメン＆醤油ラーメンを食べ比べ
週明けから二日酔い… こんな時は寿司かラーメンがいいんじゃないか… ということで、両方いただけそうな「スシロー」にやってきました。なんと今、二日…
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那覇の老舗食堂「高良食堂」でカレーソースたっぷりのカツカレー
奥サマーの「食堂に行きたい」というリクエストに応えて、若狭にある「高良食堂」に行ってきました。高良食堂は1976年創業、老舗食堂の閉店が続いている中で頑張ってい…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で脂の甘みが美味しいラム麻婆定食
ちょうど１ヶ月前から気になっていたメニューをいただきに、宜野湾の「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。前回は限定麺をいただきましたが、その時から…
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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