冬も本番ですし、最近カレーを食べていなかったこともあって、幸福度が下がっていました。スパイスを補充せねば、ということで新年の営業がこの日から始まった那覇・安里の「ヤマナカリー別邸」に行ってきました。
この日は、いつもとは違うスペシャルメニュー・新春新春多盛カレーが提供されています。もう、幸せになる予感しかしません。
せっかくなので景気よくラッシー付きでいただきました。
新春多盛カレー ラッシー付き（1,550円）
ごはんの量と辛さが選べるので、ごはんは200g、辛さは10倍でお願いしました。が、バスマティライスなので250gにしても良かったかも、と後になって思いました。すっきりいただけますからね。
まずは、鶏だしと魚介だしの旨み推しチキンカレーからいただきます。意外と柔らかい鶏肉、そしてスパイスを感じつつも旨みたっぷりのカレーソースがおいしいです。
続いて、メニュー名を見て楽しみだった、お優しくで力強いレンズ豆カレーです。
レンズ豆のカレーって「カレーなの？ スープなの？」という感じで出てくることが多いメニューですが、豆の形がしっかりと残っていて確かに強さを感じました。これだったら、このカレーをメインにしてもいいくらいだと思いました。
お次は、コク深いさらりな別邸の魯肉カレーです。
これがいただいてみると、結構魚介？ 海老を感じたのですが、それは近くにあった小海老のオイル漬けのオイルを一緒にいただいたからでした。
オイルと混ぜずに豚肉メインでいただくと、ぷるんと柔らかい豚肉がさらりとおいしいカレーです。なるほど、さらり…
副菜はいろいろありますが、中でも美味しかったのは玉ねぎのアチャールです。酸味がいい！
パクチーの香りもいいアクセントになっていました。
辛さがもう少しほしいな、と思ったら、ラッシーを飲んで口内をリセットしてから食べることで、また刺激を感じるようになります。
最後は全部を混ぜていただきます。
小海老のオイル漬けはキャラが強めでしたが、全部をガッと混ぜるといいアクセントになってくれますね。これまたおいしいです。
いろいろな食材、いろいろな香り、味わい、そして食感が楽しめてお祭りのようでした。
いやぁ、予想はしていましたが、それ以上の口福でした。美味しかった〜！
ということで、ごちそうさまでした！
ヤマナカリー 別邸 （カレー / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5
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