おいしいパンが食べたくて、真嘉比にある「BAKERY LAB Stay Gold」に行ってきました。

ランチでは、お惣菜パンが2つにデザートパンが1つ、計3つのパンを買うのが定番になってきました。

今回買ってきたパンはこちら。コーヒーと一緒にいただきます!

まずはたまごサンド(300円)からいただきます。ここのところ、毎回買ってしまうのがこのたまごサンドです。

奥までぎっしり入ったたまごサラダがおいしいのはもちろん、くるみパンにサンドされているので、クルミの食感と香ばしさも楽しめます。食パンのたまごサンドだったら味わえない満足感です。

続いては、ベーコンリュスティック(270円)です。外はカリッと、中はもちっと食感のリュスティックにスパイシーなベーコンがサンドされています。

たまごサンドとはまた違った食感と香ばしさの妙がいいんですよね。パンがおいしいのでシンプルな構成でも物足りなくありません。

そして、デザート代わりの一品はクロッフィン キャラメルです。いつもはブルーベリークリームチーズを買っていましたが、今回は初めて見るキャラメルを買ってみました。

サックサク&ザックザクな食感とキャラメルクリームがよく合っておいしいです。ブルーベリークリームチーズよりもコーヒーとの相性が良く感じられました。

今回気づいたのは、パンは風味も大事ですが食感もかなり大事で、「Stay Gold」のパンはどれも食感が素晴らしいということです。こちらのパンは、ちぎって食べるのではなく、かぶりつくのがオススメかも。
ということで、ごちそうさまでした!
ステイゴールド (パン / 市立病院前駅、おもろまち駅、古島駅) テイクアウト総合点★★★★☆ 4.2
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