早くも夏バテ気味… というわけではありませんが、コッテリしたものではなく、さっぱりしたものを食べたいなと思い、スシローに行ってきました。

まずは目に留まった天然いかめかぶ軍艦(120円)をいただきます。ノンオイルでヘルシーなネタです。

続いてもさっぱりと、赤貝梅しそかつお(260円)です。見た目通り、かつおではなく赤貝のネタですが、言葉だけみるとややこしいですね。

赤貝が高価なのかもしれないのですが、値段の割に満足度は足りませんでした。
ところで、スシローには2種類の醤油がありますが、皆さんはどちらをお使いですか? 僕は緑の醤油、減塩醤油を使っています。

というのも、オリジナル醤油の方には糖類が結構入っているんですよね。減塩醤油の方はヤマサがうまく塩分や油分をカットしてうまくやっているイメージです。醤油としてもさっぱりとしていて、意外とおいしいのです。
そんな醤油を使って脂メニュースタートです! まずはサーモンハラス軍艦(120円)。

そして、ジャンボとろサーモン(110円)です。

どちらも身は柔らかく、脂がしっかりとあっておいしいです。さっぱりとした醤油との相性も良いです。
続いては倍切り!うなぎの蒲焼き(180円)をいただきました。

最近の中国産ウナギは、これでもかというほど脂が乗っていることが多く、 たくさん食べると胃もたれしそうな気もしますが、酢飯と合わせて少し食べるくらいだと、ちょうどいいですね。
と言いつつ、おいしかったのでおかわり… さらに西日本限定 鰻+出汁とろろ炙り(280円)もいただきました。

出汁とろろ炙りは、バーナーで炙ってあるからか、香ばしさがプラスされていて良かったです。とろろも楽しめるし、金に糸目はつけないのであれば、全部出汁とろろ炙りがいいかな〜。
うなぎの脂はたっぷりいただいたので、最後は〆さば(120円)を… こちらもまた脂が乗っているんですけども。

結果的に、さっぱりしつつも脂をたくさんいただいたランチになりました。この内容で1,370円だったので、満足度は高かったです。

ということで、ごちそうさまでした!
スシロー 那覇天久店 (回転寿司 / 美栄橋駅、おもろまち駅、牧志駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.8
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