久しぶりに那覇・泊にあるラーメン屋「琉家 泊店」に行ってきました。

いろいろなメニューがある「琉家」ですが、夏季限定メニューもいろいろありました。

炙りチャーシューとろろ丼にも惹かれつつ、オーダーしたのは…
冷やしごまつけ麺(880円)

冷やしごまつけ麺です。つけ麺の前にサービスのサラダが出てきましたが…

冷やしごまつけ麺もサラダのようです。

つけダレは氷入り! カウンターに並ぶ漫画も含め、やんちゃな雰囲気が漂います。

麺はしっかりと冷やされていて、キャベツと一緒に食べるので結構食べごたえがある印象です。

つけダレは濃厚ですが、濃厚なごま、というよりは、クリーミーな濃厚さがありつつ、ごまの風味が香る感じでしょうか。
お肉は薄切りで大きめのものが1枚。冷たいメニューなので、脂少なめな部位なのがいいですね。

終盤はラーメンサラダのような、サラダラーメンのような… でも、サラダつけ麺なんですよね。

麺を食べ終えると「お口直しにどうぞ」と一口かき氷が出てきました。

麺もつけダレもヒエヒエだし、最後にかき氷も出てきて、暑い夏にはかなりの「涼」が楽しめそうな「琉家」でした。

かき氷も含め、やっぱりやんちゃなイメージだけど嫌いじゃないです。
ということで、ごちそうさまでした!




















この記事へのコメントはありません。