ラーメン

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   2024.11.1

   牧志「麺屋 雉虎」でボリューム満点な坦々スープの麻婆ラーメン

   ダイエットが成功したのか、沖縄に来る前の体重に戻ってきました。やっぱり筋トレって大事ですね。けど、食べるものを食べないと元気が出ない、ってことで……

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   2024.10.27

   天下一品の味噌ラーメンは、こってり＆味噌のハイブリッドなラーメンだった！

   最近、お子サマーがお家でキンレイの「お水がいらない 天下一品」を食べて、かなり気に入っていたので、「本物を食べに行こうぜ！」ということで天下一品に行ってきました…

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   2024.10.12

   【閉店】宜野湾「支那そば かでかる 沖国前店」でしお生姜わんたん麺＆四川麻婆豆腐飯

   ひさしぶりに宜野湾の「支那そば かでかる 沖国前店」に行ってきました。オープンしてすぐに２回来たんですが、それから半年経って、いくつかメニューが増えていました。…

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   2024.10.11

   「らあめん花月嵐」の期間限定・SPICY MISO RAMEN魯珈＋ROKAキーマカレー弐

   去年の夏から１年とちょっとぶりに「らあめん花月嵐」に「SPICY CURRY 魯珈」とのコラボメニューが登場しました。去年は煮干しベースのスープ…

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   2024.10.8

   那覇・松山「麺処 きっぽう」で煮干し醤油らーめん味玉＆鶏むね肉燻製チャーシュートッピング

   那覇・松山にある「麺処 きっぽう」で月曜限定麺が出る、ということで行ってきました。こちら、基本的にはいつもつけ麺をいただいていますが、ラーメンも…

6. 

   2024.09.28

   那覇・若狭「麺狂浪人 卍」で波打つ平打ち麺がおいしい鯛煮干背脂手揉み醤油 1000円

   那覇・若狭の「麺狂浪人 卍」の限定が手もみ麺だ、ということで行ってきました。太麺、縮れ麺、手もみ麺、大好きなんですよね。それはそうと、「麺狂浪人 卍」は…

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   2024.09.26

   浦添「Ramen 武蔵家」で限定・漆黒の家系ブラック＋キャベチャー

   ちょっと重めのラーメンが食べたくて… 浦添にある「Ramen 武蔵家 浦添宮城」に行ってきました。現在の限定メニューは復刻した黒！…

8. 

   2024.09.19

   宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で濃厚＆クリーミーでうんまい辛味噌ネギラーメン＆魯肉飯

   ちょっと気になるメニューがあったので、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。その気になるメニューとは…辛味噌ネギラーメン（1…

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   2024.09.15

   那覇・泉崎「トルネコパーパ」で肉中華そばにガッツリにんにくトッピング

   お子サマーとのランチです。行きたいラーメン屋さんを伝えたら、却下されてました。お子サマーの希望は泉崎の「トルネコパーパ」でした。「なんで？」と聞いたら「時々食べ…

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    2024.09.14

    宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で限定・手揉み麺の背脂煮干しラーメン

    宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でちょっとめずらしい（気がする）限定メニューが出ていたので行ってきました。「手揉み麺の背脂煮干しラーメ…

11. 

    2024.09.13

    移転オープン！ 1年半ぶりの「麺処 天神矢」でブラックインパクト・グレートトッピング

    那覇・牧志でいつも行列になっていたラーメン屋さん「麺処 天神矢」が9月3日、市立病院前に移転オープンしました。青い暖簾がキレイでいいですね。想いを感じます。…

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    2024.09.5

    那覇「ラーメン 志のわ」で背脂醤油ラーメン＆チャーシュー南蛮丼

    今日は那覇・真嘉比の「ラーメン 志のわ」に行ってきました。少しこってり、でも、こってりしすぎていない美味しいラーメンが食べたかったんですよね。そんな時にピッタリ…

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    2024.08.29

    浦添「和風らぁめん はるや」で魚介スープと豆乳の冷たい担々麺＋辛味

    今日も今日とて麺ランチです。今日は浦添にある「和風らぁめん はるや」に行ってきました。オトクなランチセットが始まっていたり、美味しいチャーハンが…

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    2024.08.25

    天下一品でこってりMAX＆こってり天津飯の超こってり定食

    時々食べたくなる天下一品でこってりラーメン… その時がやってきました。天一に行きたい＝こってりラーメンが食べたい、ということなんですが、MAXの…