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過去の記事一覧

ラーメン

醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺などなど、沖縄本島南部のラーメン情報です。那覇市のお店が多いです。

2023.03.15

浦添「麺処たかね浦添店」で塩清湯麺トッピング全部のせ

以前、「大家」があった場所にオープンしていた「麺処たかね浦添店」に行ってきました。たかねは塩ラーメンのお店で、以前は「中華飯店泰林」のあっ…
2023.03.9

那覇「麺狂浪人卍」で豚鯖烏賊海老貝中華蕎麦＋レアチャーシュー

3月8日、サバの日！ということで、サバに関するものをいただこうと、那覇・若狭の「麺狂浪人卍」に行ってきました。この日のメニューをチェックして…
2023.03.2

浦添「和風らぁめんはるや」の酸辣湯麺にパーコートッピングで満腹！

ガッツリ美味しいラーメンが食べたい… ということで、浦添にある「和風らぁめんはるや」に行ってきました。こちら、今は季節限定の酸辣湯麺があるんで…
2023.02.28

【移転】いつも行列のラーメン屋「麺処天神矢」の魚匠！瀬戸六輔に海苔９枚トッピング

どうやら今日は並んでいる人が少ないらしい… 牧志のラーメン屋「麺処天神矢」のTwitterをチェックしていて気づきました。ただいまの空席はカウンター3…
2023.02.20

西原「支那そばかでかる」の特製支那そば全部のせわんたん麺（醤油）

奥サマーのリクエストで西原のラーメン屋「支那そばかでかる」に行ってきました。来たのは約１年ぶり、ですが、そういえばいつも限定で基本のラーメンを…
2023.02.17

那覇・美栄橋「照麺」でチャーシューがたくさん入ったチャーシュー麺＋味玉

今日も「前から気になってたお店に行ってみた」シリーズになりました。ゆいレールの美栄橋駅、住所で言えば久茂地にある「照麺」です。以前は夜だけの営業…
2023.02.9

【閉店】安里「ラーメン屋はる」でシャキッとモヤシがうまい限定・麻辣担々麺

昨日、あっさりめのラーメンを食べたからか、今日はこってりというか、どっしりとしたラーメンが食べたくなり、那覇・安里の二郎インスパイヤなお店「ラーメン屋はる」に…
2023.02.8

那覇「麺や堂幻」でシンプルな鶏出汁がうまい木おけ生醤油そば＆メンタイマヨ飯

今日はシンプルな醤油ラーメンが食べたくて、前島にある「麺や堂幻」に行ってきました。約１年ぶりになります。つけそば、まぜそば、担々麺などいろいろと…
2023.02.5

豊見城「あぐに製麺所」であっさりと美味しい豚中華あぐにもり

読者さんにオススメいただいた豊見城・真玉橋にある「あぐに製麺所」に行ってきました。豊見城ではありますが、川を挟んで那覇という立地です。こちら、那…
2023.01.28

沖縄そばの店「ゆうなみ坂下店」ですっきりさっぱり鶏塩らーめん

二日酔いのランチはラーメンがいいな、ということで「志のわ」に向かうも11:45の段階で行列… ということで、比較的近い沖縄そば屋さん「ゆうなみ坂下店」に向かい…
2023.01.25

最強寒波に立ち向かう！「札幌飛燕那覇店」で我流札幌辛味噌らーめん

10年に１度の最強寒波が来ているらしい… こんな時に食べたいのは味噌ラーメン！ということで、ここぞとばかりに壺川にある「札幌飛燕那覇店」に行ってきました。…
2023.01.18

那覇で一番のこってりラーメン「めん処夢ノ弥」で旨辛‼︎ 肉みそラーメン

先週は夏日でしたよね？急にまた寒くなった沖縄です。ということで、こってり濃厚なラーメンが食べたいと思い、真嘉比にある「めん処夢ノ弥」（ゆめのや）に行ってきま…
2023.01.13

那覇「麺狂浪人卍」の豚清湯怒鯖背脂醤油にコナミコマンド＆レアチャートッピング

先日、ポン酢の二郎系が美味しかったラーメン屋さん「麺狂浪人卍」に再訪しました。お店は若狭にある雑居ビル…３階にあるシューティングバー「ワイルド…
2023.01.12

那覇で喜多方ラーメンが食べたくなったら泉崎「トルネコパーパ」で決まり！

ちょっと寒かったり、急に暑かったりする沖縄です。あっさりスープの温かいものが食べたい、と向かったのは泉崎のラーメン屋「トルネコパーパ」です。こち…