「らあめん花月嵐」が創業30周年ってことで、限定メニューが出ていたので食べに行ってきました。以前はいろいろなラーメンが食べられるチェーンといえば「ちりめん亭」の印象がありましたが、６年後発の花月嵐が一気に抜き去った感じがあります。
そんな花月嵐の創業30周年限定メニューがこちらです。
嵐げんこつらあめん5GMAX（990円）
5GMAXという名前ですが、嵐げんこつらあめん醤油・味噌、竹下食堂、藤崎家、豚そば銀次郎の５商品をミックスして仕上げたラーメンだそうです。
スープを一口啜ってみると、予想に反して魚介を感じました。多くのラーメンが豚骨ベースなので、ガッツリ豚骨なのかと思いきや、これは意外でした。たっぷりの刻みネギがのっていますが、そのあたりの相性もあるんでしょうか。
中太の麺は1.5玉分入っているそうで、かなり多く感じましたが、美味しいのでありがたい、うれしいです。
シャキシャキ食感のネギに比べて、存在感が薄かったのがチャーシューです。２種類のチャーシューが入っていましたが、どちらもホロホロっと柔らかいものだった、ということもあるのかもしれません。
刻みネギをメインに玉ねぎ、青菜、メンマといろいろな具材と麺を絡めながらいただくと、なんとなく懐かしい気分になりました。どことなくラーショ的な味わいがあるのかもしれません。
花月嵐の５つのらあめんを合わせた5GMAXですが、花月嵐といえば壺ニラも忘れちゃいけません。ということで、壺ニラで辛変！
この相性が悪いわけがなく、美味しい辛変としていただきました。チャーシューの脂の甘さが引き立って、チャーシューはニラと一緒に食べるのがいいかも、とも思いました。
ということで、みんなのチカラを合わせた運動会みたいなラーメンでしたが、それがまた美味しくて良かったです。ボリュームも満点で満足満腹です。ごちそうさまでした！
らあめん花月嵐 新都心店 （ラーメン / おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
この記事へのコメントはありません。