首里方面に向かう道沿いに今年オープンしたパスタ屋さん「ISLE PASTA（アイルパスタ）」に行ってきました。
こちら沖縄そばを使ったパスタが特徴で、以前はキッチンカーでの営業をしていたそうです。
メニューはグランドメニューの他に、その日のおすすめメニューもありました。その日のメニューにも写真が付いているというのはフレンドリーですね。
パスタって家でも作れるというか、作りやすいメニューだと思っているんですが、それだけにお店に食べに来たには、家では作りづらいメニュー、つまりトマトベースやペペロンチーノなどはなく、クリーム系や海鮮系を頼みがちです。今回も…
タコとインゲンのジェノベーゼ（1,100円）＋Aセット（400円）
タコとインゲンのジェノベーゼをいただきました。400円プラスすると、サラダかスープが選べるセットになります。パスタもタコなんですが、サラダにもタコがあったので、島ダコマリネのサラダを選びました。
400円という値段もあるんですが、しっかりとしたサラダでボリュームも多いですし、ドレッシングもおいしかったです。
そしてパスタです。麺はもっちりとした太麺で食べごたえがあります。
ジェノベーゼのソースは、塩気がやや強めでした。沖縄そばの麺ということもあり、全体的にはパワフルな印象のパスタです。
タコとインゲンも満足できるボリュームでしたし、どちらも食感がよかったです。
パスタって、やや大人しめのボリューム感や味付けのお店もありますが、ここはその対極とまではいかずとも、コッテリ系な印象でした。
お腹が空きつつ気分がパスタの時には、第一候補として考えてもいいんじゃないかと思いました。
ということで、ごちそうさまでした！
ISLE PASTA （パスタ / 市立病院前駅、古島駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
☝️点数の評価基準について「点数について」で解説しています。
おはようございます
キッチンカーで3度ほど食べたことがあります。
ボロネーゼとクリーム系、特にボロネーゼは濃ゆめでした。もちもち麺だから余計にソースが絡むので、アイスエスプレッソかミント増し増しモヒートが飲みたくなりました(≧∀≦)
そういえば長田の焼き鳥ポポロさんが新しいランチメニューを出してるのはご存知ですか？
ネパールカレーと、タカバシさんが好みそうな馬ヒレを使った品。炭火焼と馬ヒレカツ！
カツが美味しそうな感じです。
インスタをのぞいてみてください(^^)
台風が当たりそうで台風情報から目が離せない週末になりそうですね、では〜
Mちょこさん＞
やっぱり濃いですよね。キッチンカー出身ということで、味が濃い目なのかな、と思いました。（一緒にドリンク売ったり、お酒との組み合わせも多そうだし）
焼き鳥ポポロさん、ちょうど5/20にインスタを見て、明日からか〜、と注目していました。若干遠いのでなかなか行けないんですよね〜。