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沖縄そば
沖縄そば、ソーキそば、その他変わり種の沖縄そばまで、沖縄本島南部の沖縄そばの情報です。那覇市のお店が多いです。
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1973年創業「沖縄家庭料理 丸安そば」でボリューム満点! じゅうしぃ沖縄そばセット
なんと、3日連続で壺屋でランチです。沖縄に移住して10年近くなりますが、3日連続壺屋でランチというのは初めてのことです。そんな特異日に伺ったのは、のうれ…
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澄んだスープ&ガツンと三枚肉が最高の「てぃしらじそば」のじゅーしーセット
私、10月から仕事が変わりまして、バタバタしています。初心にかえる、というわけではありませんが、気持ちをリセット&整える意味でも、ここの沖縄そばが必要でした。首…
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まだまだ冷たい麺がうまい! 浦添「てだこ」で冷やし黒米とろろ納豆そば
今日のお子サマーのリクエストは沖縄そば! ということで、おでかけする方面に近かった浦添の「てだこ」に行ってきました。朝夕に少し涼しい時間帯は出て…
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那覇・東町「ゆりえそば」で最大公約数的野菜そば&じゅーしー
沖縄そばの美味しいお店について、読者さんから情報をいただきまして、那覇・東町にある「ゆりえそば」に行ってきました。4種類の沖縄そば、そしてじゅー…
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儀保「沖縄そば専門店 きんそば」の全部入りセット・きんそば御膳セット
沖縄そばが食べたくて、儀保にある「沖縄そば専門店 きんそば」に行ってきました。今回で3回目の訪問になりますでしょうか。初回は大きな三枚肉がのった…
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【閉店】那覇港「港町通堂製麺所」であっさり出汁が美味しい冷やしそば
先日いただいた野菜そばが美味しかったので、別のメニューをいただこうと、波布食堂跡の「港町通堂製麺所」にやってきました。メニューはこちら。ゴーヤーチャンプ…
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【閉店】あのデカ盛りが復活してた! 波布食堂跡「港町通堂製麺所」で野菜そば
那覇のデカ盛りのお店として有名だった「波布食堂」は2019年に閉店しましたが、その数ヶ月後、「港町通堂製麺所」として別のお店がオープンしました。が、個人的には特…
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マイベスト沖縄そば・那覇「てぃしらじそば」で安定のジューシーセット
数ヶ月、あの美味しいものをいただいていない… ということで、やってきました、マイベスト沖縄そば「てぃしらじそば」です。メニューを見ずともわかって…
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【閉店】牧志「ちょーでーぐぁ」で月桃を練り込んだ沖縄そば・冷やし月桃麺納豆山芋すば
暑い夏にはさっぱり冷やし麺が食べたい! ってことで、冷やしメニューが気になっていた牧志の沖縄そば屋「ちょーでーぐぁ」に行ってきました。こちら、カ…
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那覇「本家 亀そば 港町本店」のスピードメニュー・三枚肉丼
今日はお子サマーが体調を崩しておやすみ… ということで、家事を交代しつつ、お仕事です。クイックなランチをいただこうとやってきたのは、港町にある「本家 亀そば」で…
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那覇「てぃあんだー」でさっぱり冷たいよもぎ練り込み沖縄そば&ニラじゅーしー
沖縄はもうすぐ真夏日、気温30度にも届きそうな暑さです。日差しはもう夏の日差しですね。ってことで、スッキリしたものが食べたくて、天久の沖縄そば屋「てぃあんだー」…
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ニューオープン! 沖縄古民家をリノベした沖縄そば屋「たからまちがー」で三枚肉そば&フーチバージューシ…
栄町にある人気の居酒屋「大衆酒場 八六」の上原さんが沖縄そば屋を始めた、ということで早速行ってきました。GW初日の4月29日に那覇市高良にオープンした沖縄そば専…
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儀保「沖縄そば専門店 きんそば」で三枚肉、ソーキ、ゆし豆腐が楽しめるきんそば御膳セット
お子サマーとのふたりランチ、希望を聞いてみると沖縄そばということで、ひさしぶりに儀保にある「きんそば」に行ってきました。昨年来た時には、でっかい…
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中城村・吉の浦公園前「麺家 にらい」で1日限定10食のゆし豆腐そば&じゅうしい
お子サマーの遊びに付き合いつつ、新しいカメラのテストを兼ねて中城村に行ってきました。中城でのランチは奥サマーが気になっていたという吉の浦公園前にある「麺家 にら…