那覇マラソンを走った友だちとの打ち上げで飲みすぎ… ガッツリ二日酔いです。こんな二日酔いは久しぶりな気がします。何も食べたくない… というのが正直なところでしたが、食べないと回復しないので…
こんな時は沖縄そばがいいよね、ってことで浦添にある沖縄そばのお店「麺処まんねん」にやってきました。
前回はスタンダードなメニューをいただきましたが、今回はこちらのメニューに心を惹かれ…
味玉とゆし豆腐が入ったそばにしてみました。
味玉ゆしそば 中（850円）
塩味と醤油味から選べたので、今回は塩味を選んでみました。スープはややクリーミーな雰囲気があって、「サッポロ一番塩らーめん」を思い出しました。
麺はぷるんとした太縮れ麺で、つるつるとすするのが心地良いです。
ゆし豆腐はちょっと固めな感じで、これは好みが分かれるかもしれません。穴あきのレンゲがついていましたが、使わなくても食べられるのはメリットではあるかもですけども…
味玉は味がしっかりと染みてて美味しかったです。
というか、この味玉といい、スープの雰囲気といい、やはり「麺処まんねん」はラーメンにかなり近い沖縄そばと言える気がします。
終盤に一味で辛変を楽しみましたが、一味の香りと辛さがしっかりと感じられて、美味しかったです。塩味には一味ですね。
ということで、ごちそうさまでした！ 前回は味噌味、今回は塩味をいただいたので、次は醤油味にしてみようと思います。いよいよラーメンになるでしょうか？
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