くら寿司のアレンジ寿司でまぐろの寿司をおいしく食べる

沖縄本島南部&以南

「くら寿司」のアレンジ寿司でまぐろの寿司をおいしく食べますし

魚が食べたい、ということで「くら寿司」に行ってきました。

那覇・古島「くら寿司 アクロスプラザ古島店」

まずは流れてた生さばたたき軍艦(120円)からいただきました。

さばたたき軍艦(120円)

ほどよい食感を感じつつも、サバの美味しさがあっていいですね。これがリーズナブルなのはありがたいです。

続いては、以前もいただいた美味しかった、いか糸づくり(120円)です。イカミミのような硬めの部位を糸づくりにしてあります。

いか糸づくり(120円)

ちょっと固めですが、その食感を求めているわけで… だが、それがいい!

続いて、塩だれはまち(120円)をいただきました。

塩だれはまち(120円)

今回のこれは美味しくなかったです。ハマチの脂の良さが消えてしまっていて、何を食べているのかわからない感じでした。せっかくなのでわさびを楽しむことにしました。

はまちの美味しさが…

最近のくら寿司は、ラーメンにお寿司のネタを入れるアレンジをオススメしてたりするんですよね。ということで、ふり塩熟成まぐろ(120円)に…

ふり塩熟成まぐろ(120円)

幻のトロ鉄火(200円)の上の部分を少しのせて…

幻のトロ鉄火(200円)

赤身の旨みを引き出したふり塩熟成まぐろに脂を追加していただきました。

完成! 美味しいマグロ寿司

想像通り、食感も旨みも脂もあって美味しい! これ、オススメです。

幻のトロ鉄火のネタは少なくなりますが、脂ですし逆にそんなにボリュームは必要なく、わさびをちょっと加えて食べるだけでも美味しいのです。

やや少なめの脂をわさびで

もう少し脂、もしくは油ものをいただこうということで、たこ唐揚げ(280円)をオーダーしました。

たこ唐揚げ(280円)

が、明らかにレンチンに失敗した感じで、ネタと衣が剥離してたり、べちゃっとするところがあって美味しくありませんでした。280円なだけに残念。

終盤は青魚で〆ようってことで、ネタが厚くて立派な真いわし(120円)…

真いわし(120円)

いつもの肉厚とろ〆さば(120円)…

肉厚とろ〆さば(120円)

そして、さばたたき軍艦をおかわりしてフィニッシュとしました。

さばたたき軍艦、おかわり

青魚がどれも美味しいのはうれしい限りです。

ちょっと甘いものが食べたい気分でもあり、おはぎやぜんざいに惹かれつつ…

和なデザート

そういえば、沖縄だとおはぎや温かいぜんざいを食べられる場所、というか売っていることが少ないですよね。だから惹かれたのかもしれません。ひさしぶりに羊羊でも行こうかな。

ということで、ごちそうさまでした!

無添 くら寿司 アクロスプラザ古島駅前店回転寿司 / 古島駅市立病院前駅おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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