まぜそば

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   沖縄本島南部＆以南

   2018.04.3

   那覇・栄町「ラーメン ムサシヤ」で裏メニューの元祖武蔵野油そば

   最近、まぜそばづいてます。が、それっていろんなお店の限定メニューがまぜそばになっているからだったりします。ということで、今回は裏メニューのまぜそばをいただきに、…

2. 

   沖縄本島南部＆以南

   2018.04.2

   前島「堂幻」で限定のまぜそば・柚子塩まぜそば

   ほんと、ここ最近のまぜそばの多さと来たら… ラーメンと違ってスープが無い分、仕込みも簡単だろうし、ロスも少ないだろうし、アレンジはしやすいし、ってことでラーメン…

3. 

   沖縄本島南部＆以南

   2018.03.28

   浦添「はるや」でニンニク×背脂のパワフルなまぜそば！

   我々はどうしてこんなにニンニクが好きなのでしょうか？ いや、僕だけじゃないはずなんです、ニンニク好きは…今日 明日限定50食無くなり次第終了です♪【セア…

4. 

   沖縄本島南部＆以南

   2018.03.16

   前島「麺屋れもん」で海老塩れもんまぜ麺

   以前、「麺屋きくち」だった場所にまぜそばのお店がオープンしていました。今回も麺屋、「麺屋れもん」です。こちらのオススメは海老塩れもんまぜ麺（79…

5. 

   沖縄本島南部＆以南

   2018.03.12

   【閉店】泉崎・メンデスでいろんなトッピングができるあぶらそば

   中華そば ぬーじボンボンメンデスであぶらそばが始まった、ということで行ってきました。最近、いろいろなお店であぶらそばを見かける気がします。ぬーじ…

6. 

   沖縄本島南部＆以南

   2018.01.26

   浦添・仲間「昭和ラーメン」の油そば大盛り

   浦添・仲間に去年オープンしたラーメン屋さん「昭和ラーメン」は豚骨ラーメンのお店だと聞いて、あまり興味を抱けずにいたんですが、油そばがあるということで伺ってきまし…

7. 

   沖縄本島南部＆以南

   2017.12.5

   国際通り近くの人気店「まぜ麺マホロバ」で台湾まぜ麺に納パクトッピング

   国際通りからJALホテルの横をパラダイス通り方面に１本入ってしばらく行くと、左側にあるのが「まぜ麺マホロバ」です。久しぶりに伺ったんですが、お客さんの半分がイン…

8. 

   沖縄本島南部＆以南

   2017.11.29

   首里「麺屋 白虎（びゃっこ）」で汁なしらーめん シロトラ

   シャキシャキとした食感を求めて、首里にある麺屋 白虎（びゃっこ）に行ってきました。ランチタイムはサービスがあるということで、それも考慮しつつ……

9. 

   沖縄本島中部

   2017.03.8

   沖縄市「つけ麺 ジンベエ」で限定の油そば＆餃子

   何度か行ってみたものの、行列が出来ていて諦めていた沖縄市の「つけ麺 ジンベエ」にやっと入店することができました！初めてなので、スタンダードなつけ…

10. 

    沖縄本島南部＆以南

    2016.04.15

    二郎インスパイヤ系「赤ひげラーメン」の美味しい麺を楽しめるまぜそば！

    ２週間ぶりに二郎インスパイヤ系「赤ひげラーメン」に行ってきました。この建物、ペットOKらしく、２階の窓からはワンちゃんが吠えておりました。赤ひげ…

11. 

    沖縄本島南部＆以南

    2015.05.28

    小禄「壺中天菜館」で本場の汁無し担担麺を食べる！

    美味しい汁無し担々麺を求めて、ついに小禄・イオンの3階に入っている壺中天菜館（こうちゅうてんさいかん）にやってきました。中華の鉄人・陳健一さんのお弟子さんがプロ…