浦添 はるや まぜそば

沖縄本島南部

浦添「はるや」でニンニク×背脂のパワフルなまぜそば!

我々はどうしてこんなにニンニクが好きなのでしょうか? いや、僕だけじゃないはずなんです、ニンニク好きは…

こんなツイートを見て、気づいたら浦添方面にバイクを走らせていました。ニンニクも好きだけど、スタミナって言葉にも弱いよなぁ、とか考えつつ…

浦添 和風らぁめん はるや

やってきたのは「はるや」さん。オーダーはもちろん限定麺のセアブラニンニクマゼソバ(800円)です。

セアブラニンニクマゼソバ(800円)

背脂とニンニクを使ったまぜそばってこんな味かな〜、と想像してみてください。しかも、これだけの刻みニンニクが乗っているまぜそばです。

刻みニンニク

これが想像した通りの味でした! 今日は日向くんがスタメンなんだ〜、と気がついたら、その途端にタイガーショットで1点入ったようなパワフルな展開です。

まぜまぜしてから…

シャープな刻みニンニクの辛さ、揚げニンニクの香ばしさ、とダブルニンニクのツインシュートです。味が濃い目なのも、説得力があって美味しかったです。ほうれん草やチャーシュー、メンマなども入っていますが、これらは反町くんや新田くんのように、日向くん、もといニンニクの引き立て役になっていました。食べる箸が止まらなくて、一気に食べてしまいましたが、その後で印象に残っているのはニンニクと… そして、この太麺でした。

太麺が好き

個人的に太麺が好きなので、これが細麺じゃなくてよかった… ニンニクのパワーを考えると、それを受け止める麺もパワフルでないと! ただ、ゴリ押しではなくて、うまくいなす感じの太縮れ麺なのがいいんですよねぇ。

半餃子(190円)もいただきましたが、ニンニクのまぜそばを食べながらだと、こちらも印象が薄くなってしまいました。それほどインパクトの強いまぜそばでした。

半餃子(190円)

他のお客さんはセアブラニンニクマゼソバを食べ終えた後で「追い飯」をオーダーしていましたが…

ごちそうさまでした!

ここに追い飯を入れるなんて、翼くんとの連携技・ドライブタイガーショットくらいの(ニンニク的)破壊力になって、コンビニでの会話もしづらくなりそうなのでやめておきました。

いやぁ、破壊力のある、いや説得力のあるまぜそばを食べました。華麗なるまぜそばもいいですが、こういうパワータイプのまぜそばもいいもんですね。ごちそうさまでした!

はるやラーメン / 古島駅市立病院前駅儀保駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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