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牧志
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那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」でいろいろ入ったぶち込み系中華そば
先月からランチをいただけるようになった牧志「食麺酒房 拉くま」のラーメンが気になって行ってきました。丸鶏、豚骨、豚肉、羅臼昆布、鯛煮干、ウルメ煮…
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国際通りからすぐ「麺家 ゆきたく」で琉球アーサ塩らーめん＆細切れチャーシュー
奥サマーのリクエストで国際通りから１本入ったところにある「麺家 ゆきたく」にやってきました。我がファミリーのリクエスト、ラーメン多すぎ問題。実は…
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ニューオープン！ 那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」で豚と鰹の中華そば
3月に牧志にオープンした「食麺酒房 拉くま」でランチが食べられる、という情報を見つけて…久しぶりに現場で自分らしいラーメンを自分なりの組み立てで作ったラ…
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沖縄家系の日2024は「Ramen武蔵家」で初めましてな【原点】をいただく！
3月30日は「#沖縄家系の日」です。沖縄家系の日とは…？沖縄ラーメンの火付け役のひとり「沖縄武蔵家」の創業者・藤崎育弘さん。沖縄のラーメン文化普及に…
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【お腹にやさしいランチ3日目】那覇「金壺食堂」で野菜中心の精進料理バイキング
No 揚げモノ、No 生モノ、No 刺激物なランチが続きます。今日はフォロワーさんにオススメいただいた超鉄板なお店「金壺食堂」にやってきました！ 訪れるのは６年…
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那覇「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」でチャーシューワンタンメン
なんとなく、博多的な豚骨ラーメンが食べたくなって、以前は「一幸舎」でしたが、なぜかブランドが変わった「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」に行ってきました。…
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牧志「麺屋なりよし」で魚介豚骨つけ麺スペシャル＋餃子
今日はつけ麺が食べたくて、国際通りから１本入ったところにある「麺屋なりよし」に行ってきました。花椒入りの赤ラーメンも気になるところですが、それ以…
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牧志「麺屋 雉虎」で痺辛旨いカラクチノヤマト
なんだかんだでまだ寒いので、ガツンとしたラーメンが食べたくて、牧志にある「麺屋 雉虎」に行ってきました。今回で３回目の訪問になるので、まだ食べた…
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那覇・牧志「パーラーカオソーイ」のプレオープンで美味しいカオソーイ＆ジャスミンライス
以前、栄町で間借り営業していた「カオソーイ屋」が、牧志に店舗を構えて、現在プレオープン中！ということで、行ってきました。1月中にはグランドオープ…
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【移転】牧志「蕎麦 寶」でBランチの温かいおそばを大盛りで楽しむ
とにかく寒い沖縄です。どうしても温かい汁物をいただきたくなってしまいます。ということで、牧志の日本そば屋さん「蕎麦 寶」に行ってきました。ランチ…
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牧志「麺屋 雉虎」で看板メニューのキジトラジロー 野菜マシマシ
今日はガッツリとラーメンが食べたかったので、２度目の訪問となる牧志の「麺屋 雉虎」に行ってきました。限定メニューやまぜそばも気になりましたが……
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ニューオープン！ 「麺屋 雉虎」で意外と上品な麻婆ラーメン・キジトラマー坊
みんな大好きなラーメン屋「天神矢」が移転して早数ヶ月… その跡地に居抜きのような形でオープンしたのが「麺屋 雉虎−キジトラ−」です。９月にオープ…
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天ぷらひとつ25円！ 牧志のローカルなお弁当屋さん「錦屋」で計400円弁当
国際通りから１本入った通りの気になるお店「錦屋」でお弁当を買ってきました。那覇セントラルホテルからも近いですが、この雰囲気だとなかなか観光客は入れなさそうですよ…
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沖縄で食べる盛岡冷麺！ 太しこ麺がクセになる「ちるり」のトムヤム冷麺
いい感じに暑い沖縄なので、冷たくさっぱりしたものが食べたい！ ということで、盛岡冷麺を食べに牧志の「ちるり」にやってきました。今回は２年前から気…
運営者プロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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