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牧志
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牧志「麺屋 雉虎」で白胡麻辣油冷製担々麺・赤猫の冷やし担々麺
平年よりも遅れて梅雨入りした沖縄ですが、牧志のラーメン屋さん「麺屋 雉虎」では冷やしメニューが始まっている！ ということで早速行ってきました。雨…
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定食屋チェーン「大戸屋」でさばの炭火焼き定食&もろみチキンの炭火焼き
定食屋チェーンの「大戸屋」でスタンダードな定食を食べるシリーズ、です。前回は豚肩ロースの生姜焼き定食をいただきましたが、今回は…さばの炭…
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那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」でいろいろ入ったぶち込み系中華そば
先月からランチをいただけるようになった牧志「食麺酒房 拉くま」のラーメンが気になって行ってきました。丸鶏、豚骨、豚肉、羅臼昆布、鯛煮干、ウルメ煮…
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国際通りからすぐ「麺家 ゆきたく」で琉球アーサ塩らーめん＆細切れチャーシュー
奥サマーのリクエストで国際通りから１本入ったところにある「麺家 ゆきたく」にやってきました。我がファミリーのリクエスト、ラーメン多すぎ問題。実は…
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ニューオープン！ 那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」で豚と鰹の中華そば
3月に牧志にオープンした「食麺酒房 拉くま」でランチが食べられる、という情報を見つけて…久しぶりに現場で自分らしいラーメンを自分なりの組み立てで作ったラ…
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沖縄家系の日2024は「Ramen武蔵家」で初めましてな【原点】をいただく！
3月30日は「#沖縄家系の日」です。沖縄家系の日とは…？沖縄ラーメンの火付け役のひとり「沖縄武蔵家」の創業者・藤崎育弘さん。沖縄のラーメン文化普及に…
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【お腹にやさしいランチ3日目】那覇「金壺食堂」で野菜中心の精進料理バイキング
No 揚げモノ、No 生モノ、No 刺激物なランチが続きます。今日はフォロワーさんにオススメいただいた超鉄板なお店「金壺食堂」にやってきました！ 訪れるのは６年…
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那覇「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」でチャーシューワンタンメン
なんとなく、博多的な豚骨ラーメンが食べたくなって、以前は「一幸舎」でしたが、なぜかブランドが変わった「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」に行ってきました。…
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牧志「麺屋なりよし」で魚介豚骨つけ麺スペシャル＋餃子
今日はつけ麺が食べたくて、国際通りから１本入ったところにある「麺屋なりよし」に行ってきました。花椒入りの赤ラーメンも気になるところですが、それ以…
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牧志「麺屋 雉虎」で痺辛旨いカラクチノヤマト
なんだかんだでまだ寒いので、ガツンとしたラーメンが食べたくて、牧志にある「麺屋 雉虎」に行ってきました。今回で３回目の訪問になるので、まだ食べた…
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那覇・牧志「パーラーカオソーイ」のプレオープンで美味しいカオソーイ＆ジャスミンライス
以前、栄町で間借り営業していた「カオソーイ屋」が、牧志に店舗を構えて、現在プレオープン中！ということで、行ってきました。1月中にはグランドオープ…
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【移転】牧志「蕎麦 寶」でBランチの温かいおそばを大盛りで楽しむ
とにかく寒い沖縄です。どうしても温かい汁物をいただきたくなってしまいます。ということで、牧志の日本そば屋さん「蕎麦 寶」に行ってきました。ランチ…
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牧志「麺屋 雉虎」で看板メニューのキジトラジロー 野菜マシマシ
今日はガッツリとラーメンが食べたかったので、２度目の訪問となる牧志の「麺屋 雉虎」に行ってきました。限定メニューやまぜそばも気になりましたが……
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ニューオープン！ 「麺屋 雉虎」で意外と上品な麻婆ラーメン・キジトラマー坊
みんな大好きなラーメン屋「天神矢」が移転して早数ヶ月… その跡地に居抜きのような形でオープンしたのが「麺屋 雉虎−キジトラ−」です。９月にオープ…
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2026.08.13
このカツカレーがうまい！ 那覇・泉崎「チャトニ・カ… -
2026.08.12
ニューオープン！ 那覇・壺屋「麺処 刻」で昆布水冷… -
2026.08.11
浦添「Ryukyu Ramen Apollo」で早… -
2026.08.10
夏本番！ 宜野湾「沖縄そばパパイヤとスブイ」の夏季… -
2026.08.9
那覇・前島「ラーメンうずまき」でスープカレーラーメ…
