美味しい焼肉丼があるという噂を聞きつけて、浦添にある「肉そば とうやま食堂」に行ってきました。
実は先日もここを目指したのですが、間違えて「あがり家＋」に行ってしまったという…（でも、すごい沖縄そばに出会えたので逆に良かったかも…）
今回は車で行ったこともあり、間違えずにたどり着きました。メニューはこんな感じです。まずは沖縄そばメニュー。
そして焼肉丼メニューです。
沖縄そばにもじゅーしーにも麻婆豆腐丼にも惹かれたんですが、今回は…
ミックス丼 肉増し（1,280円）
中落ちカルビと柔らかメガネ、両方楽しめるミックス丼、しかも肉増しにしてみました。お味噌汁とお漬物がセットになっています。お漬物のキュウリに刻みショウガがのっているのがいいですね。
お肉はタレを付けながら炭火で焼いた感じでしょうか。脂とタレの香ばしさが漂います。
早速いただこうと、お肉とご飯をお箸で持ち上げると…
湯気で視界が！
口に入れると、肉、脂、タレの味、柔らかさ、香ばしさ、すべてが素晴らしいバランスでとても美味しいです。焼肉屋さんでお肉をロースターで焼きながら、ご飯にワンバウンドさせて食べるアレ。アレがしっかりと丼になった印象です。
お肉のカットもよくて、食べごたえのある厚さがありつつも、食べやすいんですよね。お肉増量してよかったし、なんならさらに増量したいくらいです。
ショウガ入りのお漬物はいいアクセントになりますし、カツオ出汁が香るお味噌汁もご飯との相性抜群です。
辛味噌が一緒に出てきたので、味変的に辛味噌もつけていただきましたが、もちろんこれも美味しいです。
タレはベチャッとなる手前、でも決して足りなくないほどよい量で、ご飯もやめられない止まらない美味しさでした。
お値段的には安くはないですが、美味しさを考えると全然アリな焼肉丼でした。
他にも気になるメニューがあるし、次はいろいろ食べられるように家族で来てみようかな〜。
ということで、ごちそうさまでした！
肉そば とうやま食堂 （沖縄そば / 浦添前田駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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