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過去の記事一覧

ラーメン

醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺などなど、沖縄本島南部のラーメン情報です。那覇市のお店が多いです。

2018.07.11

ニューオープン！宜野湾「ラブメン本店」で濃厚煮干しラーメン

ムサシヤの野崎さんの関わるお店が宜野湾にオープンしたということで伺ってきました。以前、味噌の具志堅があった場所にオープンした「ラブメン本店」です。…
2018.07.4

小禄「新麺めで鯛」の限定麺・真鯛煮干出汁絞りSoBa

小禄にある鯛出汁のラーメン屋「新麺めで鯛」に煮干しの限定麺があるということで行ってきました。限定メニューは、真鯛の煮干しを使って出汁を取ったと…
2018.06.28

那覇・前島「麺や堂幻」で限定のあぐー豚背脂煮干し中華蕎麦スペシャル

肉煮干しラーメンの新店がオープンする、という噂を聞いていますが、それに呼応しているのか、肉とか煮干しとかの限定麺がちらほら出ているようです。そんな限定麺を目指し…
2018.06.25

ランチは日曜だけ！「ラーメンムサシヤ」で背脂煮干しらーめん

通常は夜に営業している栄町のラーメン屋「ムサシヤ」ですが、日曜日だけはランチ営業をしている、ということで美味しいラーメンを食べに行ってきました。…
2018.06.17

西原に移転した「支那そばかでかる」で特製わんたんめん

与那原から西原に移転した人気のラーメン屋さん「支那そばかでかる」に行ってきました。お店は以前よりも広くなってカウンターが増えたようです。オーダ…
2018.06.16

【移転】牧志「天神矢」でカレーのラーメンに黄緑トッピングー！

こんなツイートを見てしまい…わかめを食べに牧志2丁目においでよ。 pic.twitter.com/6kRbpCFfJK— TENJINYA …
2018.06.8

移転OPENした「百年本舗沖縄浦添店」で肉汁中華そば

西原にあったラーメン屋「百年本舗」が浦添に移転OPENしたということで、早速行ってきました。こちら、以前は一方通行という沖縄そば屋さんがあった場所になります。…
2018.06.4

浦添「いしぐふー城間店」で旨味抜群の担々麺全部のせ大辛

先日、久米で飲んでいたところ、某沖縄そば屋さんの大将にお会いしまして… 伺ってみると「いしぐふー」の大将ということで、早速次の日、城間のいしぐふー、ロビーさんの…
2018.06.3

浦添「琉球拉麺・スパイシーカレー teianda」で鶏白湯海老拉麺

先日伺って美味しかった沖縄そばのお店「てぃあんだー」の二号店、浦添・外人住宅にある「琉球拉麺・スパイシーカレー teianda」に行ってきました。…
2018.05.29

【閉店】那覇・牧志「麺屋神鳴」でカレー風味の二郎系ガッツリらーめん

魚介系のラーメンが続いたので、今日はガッツリ系のラーメンをいただこうと牧志にある「麺屋神鳴」に行ってきました。お店に入ってすぐの券売機、今回よく…
2018.05.26

【閉店】西町「アシタミライ」で貝だし蛤ラーメン＆ローストポーク丼

前回、はじめて訪問して「おいしい！」と絶賛していたのになかなか来ることができなかった西町のアシタミライに１年以上ぶりにやってきました。以前はおしゃれカフ…
2018.05.19

「麺処みな家」のスモーク油そばは夜限定のメニューだった！

那覇・曙にある「麺処みな家」の限定麺・スモーク油そばが美味しいと聞いて、早速食べに行ってきました。元気よくオーダーすると「スモーク油そばは夜限…
2018.05.18

【移転】牧志「味噌ラーメン専門天神矢」で痺れるドロドロ、カラシビ黒！

もっとオレを痺れさせてくれ〜！！と、思い続けて早何年でしょうか。痺れることへの渇望… それを満たしてくれそうなメニューが天神矢に登場した、ということで早…
2018.05.17

浦添「中華そば専門店麺や和楽」でアレンジ京都ラーメン・潮騒

まいど〜！浦添にある京都ラーメンのお店「中華そば専門店麺や和楽」に行ってきました。こちらのお店、ラーメンのメニューは３種類ながら14時近くになってもお…