浦添のローカル食堂「はつみ食堂」で薄肉&野菜入りの沖縄カツ丼

沖縄本島南部&以南

浦添のローカル食堂「はつみ食堂」で薄肉&野菜入りの沖縄カツ丼

ひさしぶりに浦添にあるローカル食堂「はつみ食堂」に行ってきました。とても車通りの多い場所にあるんですが、逆に、車が無いと行けない場所でもあります。

浦添「はつみ食堂」

なんだけど今日はインバウンドのお客さん4人組が来てて、ちょっと驚きました。メニューとか読めないけど、スマホを見せてオーダーしていました。

そんな感じでちょっとずつローカルじゃなくなっているのかもしれませんが、雰囲気は完全にローカル、もしくは社食のようです。

ローカルっていうか社食っぽくもある

そして、ここに来ると食べちゃう、いや、今回もこれを食べに来たんですよね。

カツ丼(950円)

カツ丼(950円)

薄く叩いた豚肉にしっかり下味をつけて揚げた沖縄トンカツ、それを野菜と綴じた沖縄カツ丼です。

薄くなったトンカツがうまい!

サクッとした衣とジュワッとタレが染み込んだ衣、どちらも美味しいですし、薄いのでご飯と一緒に食べやすいのです。

今日の野菜は青梗菜、人参、玉ねぎが入っていました。青梗菜のほろ苦さと食感がいいアクセントになっています。

青梗菜、人参、玉ねぎ

お吸い物的なミニそばを時々啜りながら、食べすすめていきます。お味噌汁もいいけど、こういうミニそばも結構好きになりました。

お吸い物的ミニそば

後半は七味を振って、辛さを足したり、香りに変化をつけて楽しみます。

七味の香りがアクセント

食べ始めは、ご飯のボリュームが多いかなと思いましたが、意外とあっさり食べきりました。

ごちそうさまでした!

今回も美味しかった〜! でも、次こそ、生姜焼き定食にしようと思います。

ということで、ごちそうさまでした!

はつみ食堂食堂 / 古島駅経塚駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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