羽田空港「餃子とタンメン 天」で限定・九条葱とアサリのタンメン＆餃子セット、再び

3連休の最終日、沖縄に戻る飛行機はお昼過ぎのフライトということで、羽田空港第2ターミナルでのランチとなりました。

ランチのお店として選んだのは、以前から何度か来ている「餃子とタンメン 天」です。ラーメン好きなのはもちろん、野菜をたくさん食べられるというのがポイントです。メニューはこちら。

3年前の春にもいただいた限定メニューが今回もあったので、そちらをいただきました。

京都産九条葱とアサリのタンメン＆餃子セット（1,720円）

京都産九条葱とアサリのタンメン＆餃子セットです。以前は柚子添えで1,500円だったのですが、やはり３年で変化がありますね。柚子の味変も好みだったんですが、あまり好評ではなかったのでしょうか？

好みといえば、このちぢれ麺です。あっさりとした塩味のスープの中にあって、食感がとても心地いいです。

その名の通り、野菜のほかにアサリがたくさん入っていますが、豚バラの脂もいいアクセントになっています。あっさりしているからこそ、豚バラの脂が際立っています。

タンメンの美味しい店は餃子も美味しい。また、逆も然りなのですが、このお店も例外ではありません。

しっかりと包まれた餃子の中には、野菜たっぷりの餡があり、パリパリの羽もついていい感じです。

柚子がない今、個人的に味変の方向性はひとつです。お酢をたっぷりかけていただきました。タンメンに酢、少し胡椒を入れても美味しいですね。

たっぷり野菜＆お酢でコクも感じられて食べ応えがありますし、満足感のあるランチになりました。空港でのランチで、野菜がいっぱい食べられるというのはありがたいですね。

ということで、ごちそうさまでした！

餃子とタンメン 天 （ラーメン / 羽田空港第２ターミナル駅（東京モノレール）、羽田空港第１・第２ターミナル駅（京急）、羽田空港第１ターミナル駅（東京モノレール）） 昼総合点★★★☆☆ 3.7

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