君津からの帰り道、大好きなシバのカレーを食べるため稲毛に立ち寄りました。記録を遡ると６年ぶりの訪問です。
この６年でいろいろな変化がありましたが、シバはメニューがたくさん増えて、さらにビリヤニも登場しました。
シバ大好き×ビリヤニ大好きな僕なので、食べないなんてあり得ません。
えびのビリヤニ（2,430円）
ビリヤニには、ベジタブルカレーとダル（豆）スープ、ライタ（ヨーグルト）がセットになっています。
まずはビリヤニをいただきます。
正直、ビリヤニのおいしさ云々ではなく、シバのビリヤニということに感慨？ 達成感？ があり、それだけでおいしいと思ってしまうのですが、ビリヤニだけに焦点を絞って考えてみると、もう少し香りや旨みがあってもいいのかもしれません。
ただし、シバにはベジタブルカレーがある！ ということで、セットで出てくるベジタブルカレーをかけていただくと…
トマトの酸味が加わって、ビリヤニ以上のおいしさになるんですよね。さらにシバの特徴のひとつとも言えるオニオンマサラと一緒に食べるのもおいしかったです。
ビリヤニにはミニカレーが付けられたので、激辛のミニシュリンプカレー（500円）をつけてみました。
えびのビリヤニにシュリンプカレーで海老三昧というコンビです。
が、体調の問題か、オニオンマサラもシュリンプカレーもそこまで辛く感じなかったんですよね。普通においしい、という。ただし、頭からはかなりの汗をかいていたので… 体調、どうなんでしょうね。
最後はライタやダルスープも混ぜて、一気にいただきました。やっぱりこれがおいしいですね、ビリヤニっぽさは減っちゃいますけども。
最後はアイスマサラチャイ（550円）もいただいて、大満足のシバ体験となりました。
ちなみに一緒に行ったお子サマーはコルマセットを食べて、おいしいおいしいと平らげていました。次に来られるのはいつかな〜？
ということで、ごちそうさまでした！
カレーレストラン シバ （インドカレー / 稲毛駅、京成稲毛駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
☝️点数の評価基準について「点数について」で解説しています。
この記事へのコメントはありません。