函館みかどの駅弁「はこだて四季彩幕の内」で北海道のいろんな味わいを楽しむ

北海道には函館から入り、電車で札幌へ向かいました。電車での移動時間は約４時間、ちょうどお昼を挟む時間帯だったので、函館で駅弁を買い、移動しながらのランチとなりました。

ＪＲ函館駅の改札横、目立つ形で「駅弁の函館みかど」のお店があります。

駅弁の種類は結構あり、どれも魅力的なので悩んでしまいます。身欠き鰊に惹かれつつ…

悩んだ時には全部入りということで…

はこだて四季彩幕の内（1,480円）

身欠き鰊も入っている、はこだて四季彩幕の内にしてみました。

左側にはイカのご飯。

右側にはいろいろなおかずが入っています。

おかずの北海道っぷり（？）がなかなか良くて、タケノコの煮物かなと思ったら数の子だったり…

インゲンだと思ったらアスパラだったりしました。ナイス北海道！

イカご飯にのっているイカ耳が嬉しいのですが、ご飯に入っている細かく刻まれたイカの食感もいいアクセントになってました。

一つ謎だったのがこれです。沖縄だったら冬瓜かなと思うような形状なのですが…

食べてみるとリンゴのような味がするんですよね。

後で調べてみたら、これはレアフルリンゴというもので、シロップや添加物を使わず、新鮮なカットりんごを真空パックして加熱殺菌したものなんだとか。北海道で生まれた技術らしいです。知らなかった〜！

身欠き鰊もおいしかったけど、いろいろとおいしいものを楽しめる素敵な駅弁でした。これ、オススメです。

ということで、ごちそうさまでした！

駅弁の函館みかど JR函館駅店 （弁当 / 函館駅、函館駅前駅、市役所前駅（函館）） その他総合点★★★★☆ 4.0

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