余市に行ってきました。余市に到着したのがちょうどお昼時… ということで、余市の町を歩きながらランチのお店を探して出会った「長谷川成吉思汗」に入ってみました。羊肉大好き!
こちら、余市町の長谷川精肉店がやっているジンギスカンのお店ということです。夜がメインの営業だと思いますが、ランチタイムにもラムがいただける定食がありました。

ラムがいただける定食は生ラムの長谷川成吉思汗ランチだけだったので…
長谷川成吉思汗ランチ(1,738円)+野菜(308円)

ご飯とスープがおかわり自由な長谷川成吉思汗ランチに野菜を追加していただきました。
お肉は生ラムなのでタレに漬かってはいませんが、かなり大きくカットされていて迫力があります。いろいろなジンギスカンを食べてきましたが、このサイズのお肉は初めてのことです。

タレは生ラム用のタレの他に、焼肉用のタレやオリジナルスパイスなどもありました。おろしニンニクや唐辛子があるのもありがたいです。

まずはスープを一口いただきましたが、このスープがめっちゃおいしかったです。ラムの香り(?)がありつつ、塩っけも程よくてバランスが取れているんですよね。これ、いつでも飲みたいスープかも。
と、感動しつつ、お肉と野菜を焼いていきます。

まずは生ラム用のタレでいただきます。

想像していたよりもマイルドというか薄いというか、お肉がやや厚切りでカットも大きいのでもう少し濃くてもいいかなと思いました。
続いては、タレにニンニクと唐辛子を入れたものでいただきます。

やはりボディの部分でもう少し濃さは欲しいものの、ニンニクのパワーが入って好みに近づきました。
いずれにしても生ラムを頬張って、食べ応えも楽しめるのがいいですね。

タレはオン・ザ・ライスで食べるとほどよかったです。

野菜と一緒にオリジナルスパイスを振っていただきましたが、生ラムはこちらの方があっているかも。

夜は生ラム以外にも味付ジンギスカンが食べられるのですが、個人的にはそっちが好みだった気がします。いつかまた食べに来られるかな〜。

ということで、ごちそうさまでした!
長谷川成吉思汗 余市店 (ジンギスカン / 余市駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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