嘉手納・海が見えるそば家 沖縄そば

沖縄本島中部

嘉手納「海が見えるそば家」ですっきりめの沖縄そば&じゅーしー

ネーブルカデナにプロレスを観に行くついでに、レスラーの方々にオススメしていただいた海が見えるそば家に行ってきました。

嘉手納・海が見えるそば家

ネーブルカデナの裏にある兼久海浜公園の隣にお店はありました。お店の中から海が見えるんですが、お店の名前がずばり「海が見えるそば家」です。梅雨明け前のこの日はまだちょっと残念な海でしたけども…

海が見える

さて、こちらがメニューです。沖縄そばのお店の中ではメニュー数は多い方なんじゃないかと思います。ぜんざいなんかもあるんですね。

海が見えるそば家 メニュー

今回僕がいただいたのは、沖縄そば・三枚肉・普通盛り(650円)です。

沖縄そば(650円)

麺は素直な細麺で、スープは豚骨、鰹節、昆布の合わせ出汁のようですが、かなりスッキリとした印象です。いつでも美味しいスープって感じでしょうか。

すっきり細麺

三枚肉はしっかり味が染み込んでいつつも、歯ごたえのあって、砂肝とかタンとかナンコツとか好きな人だったら気に入りそうな肉感でした。

歯ごたえガッツリの三枚肉

麺、スープ、肉の3つのバランスはしっかりととれていて、いいハーモニーを奏でていました。人によっては、ちょっとあっさりしすぎ、という感想もあるかもですが。

こちらはじゅーしー(170円)です。こちらもあっさりとしたじゅーしーでした。

じゅーしー(170円)

じゅーしー、僕はそばを食べ終わってから二番手的にいただいたんですが、どちらもスッキリ系なので、そばと一緒に、というか、交互に食べる感じがいいかも。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

こんぶそばや軟骨ソーキそばも気になるので、次回はそちらをいただきつつ、梅雨が明けてたらぜんざいもいただいてみたいなぁ、と思いましたよ。

海が見えるそば家沖縄そば / 嘉手納町) 昼総合点★★★★ 4.0

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