博多から帰って来る前、早めのランチを食べてきました。伺ったのは廻転寿司 冨士丸 大名店です。

11時過ぎ、ほぼ開店の時間に行ったので、お客さんは僕ともうひとりくらいでした。回っているお寿司もありますが、好きなものをオーダーしていただきます。

まずは活ヤリイカです。新鮮な活イカが手軽に食べられる都会って博多くらいなんじゃ…

続いてはアジです。ネタは大きくて、包丁が入っているのも一手間かけてる感じでいいですね。

続いてはサバ。新鮮なサバ、沖縄ではなかなかお目にかかれませんから。

続いては、回転しているのが目に留まり、思わず手にとってしまった生シラス。

とろりとした舌触りと濃厚な味がよかったです。回転寿司でこのクオリティはうれしいです。

そして、再び鯖。

ほんのりですが、脂が乗ってて美味しいんですよねぇ。いやぁ、本土に来たら鯖だわ、やっぱり。

といいつつ、最後はふぐを食べてみました。結構厚めにカットされていて贅沢でした。

特にふぐの厚さ、回転寿司では珍しい思います。いやぁ、すごいなぁ、博多。

ということで、あまりたくさんは食べませんでしたが、本土ならでは、九州ならではのものをいただきました。ちなみにこの６皿で900円でした。

ほんと、博多って最高ですね。ごちそうさまでした！！

廻転寿司 冨士丸 大名店 （回転寿司 / 赤坂駅、天神駅、西鉄福岡駅（天神）） 昼総合点★★★★☆ 4.5