浦添 東江そばの冷やし中華そば

沖縄本島南部

東江そばの冷やし中華そばがうまい!

梅雨ですが、梅雨らしい天気がそんなに無いですね… バイク移動がメインのランチブロガーにとってはありがたいのですが、ダムの貯水率がだいぶ低いので心配でもあります。

ダムの貯水率

グラフの右肩アガリを祈念して、行ってきたのは東江(あがりえ)そばです。

浦添・東江そば

こちらの冷やし中華そば(700円)が美味しかったんですよねぇ。しかも、通年で食べられるという珍しい、いや、ありがたい冷やし中華です。ランチタイム(15:00まで)は、ミニじゅーしーが50円とのことで、セットでいただきました。

ミニじゅーしーと冷やし中華そば

こちらが冷やし中華そばです。分厚い三枚肉が2枚の他には、もやし、わかめ、錦糸卵と具材はシンプルです。

冷やし中華そば(700円)

白眉なのはこの麺ですね。もっちもちのプルンプルンなんです。

ぷるんぷるんのおそば

篠崎愛ちゃんみたいな感じです。ご存知無い方はこちらをどうぞ。

シンプルなタレと最高の麺が絡んで美味しいんですね〜。

さて、そんな麺を食べ終わったら、じゅーしーをいただきます。じゅーしーはシンプルで少しさびしいかな、と思った僕はあらかじめ、三枚肉をじゅーしーにオンしておきました。三枚肉・オン・ザ・ジューシー!

ミニじゅーしーに三枚肉をのせて

これで冷やし中華に負けない三枚肉じゅーしーの完成です。こちらももちろん美味しかったです。この食べ方、オススメですよ。

ごちそうさまでした!

今年二食目の冷やし麺メニューでした。赤ひげラーメンの冷やし中華も食べたいし、新しいお店でも冷やし中華に出会えることを楽しみにしています。

ということで、ごちそうさまでした!!

東江そば沖縄そば / 古島駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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