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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でラーショリスペクト・復刻チャルメラエブリィ ネギラーメン…
沖縄に来て、いろいろなラーメンを食べるうちに、昔時々食べていた「ラーメンショップ」(通称・ラーショ)のラーメンの尊さに気づきました。それは個人的な思い出の、感傷…
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「すきしゃぶBAR 首里別邸」のイベントでパパ友が作ったラーメン・ラッキィーラーメン
普段はデザイナーのパパ友がラーメンをつくる、ということで首里「すきしゃぶBAR 首里別邸」でやっているイベントに行ってきました。見晴らしの良い高…
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今年もうまい! 宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で白のキラメキ−鰆の冷やがけ麺 先行細麺+アカモク温玉ごは…
宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で、去年の夏にめっちゃ美味しかった鰆の冷やがけ麺が始まった、ということで早速行ってきました。今年はメニュー名に「白のキ…
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宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で【限定】鶏豚魚貝冷やし
日曜参観を終えた後でのランチ… 今日は好きなものを食べさせていただきたい! ということで、お子サマーと一緒にやってきたのは琉大北口にある「麺と飯ソウハチヤ がろ…
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「天下一品」でこってりラーメンと炒飯が楽しめるチャーハン定食
今日はお子サマーとその友だちを映画に連れて行くミッションがありまして、その前にふたりとランチを一緒に楽しみました。が、僕の好きなお店に行くということはできず、子…
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那覇「虎 kitchen(タイガーキッチン)」のあぐーSP濃厚豚骨らーめんであぐー豚をたっぷりと!
旅の疲れがあるのか、なんだかパワフルなものが食べたくて… たどり着いたのは那覇・東町にあるラーメン屋さん「虎 kitchen(タイガーキッチン)」でした。…
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【閉店】那覇・若狭「麺狂浪人 卍」でまろやかな醤油味が美味しい中華蕎麦+レアチャーシュー
那覇・若狭にあるラーメン屋「麺狂浪人 卍」は、日替わりで華麗なるラーメンを楽しませてくれますが、この日のメニューは「中華蕎麦」とこれ以上にないくらいシンプルだっ…
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那覇・壺川「札幌飛燕 那覇店」で期間限定・飛燕流喜多方らーめん アゲイン
那覇・壺川にある「札幌飛燕 那覇店」の期間限定メニューが喜多方ラーメンだという情報を見まして、2日連続喜多方ラーメンなんて幸せじゃん、と行ってきました。…
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県庁前「トルネコパーパ」でこっさりもちもち兎琉猫 肉中華そば 大盛り
超ひさしぶりのラーメン! って思ったけど、沖縄家系の日に食べてましたね。ま、でも、気分的には復活のラーメンという感じです。そんな時に食べたいのは…
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【沖縄家系の日】2025年は「サンチクジュ港川」で家系チャーシューラーメン
去年に続き、今年も沖縄家系の日の前に虫垂炎になり、10日ぶりとなるラーメンです。どこのお店の特別メニューをいただきに行くか考えたんですが…明日は #沖縄…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」の限定・パクチーとナッツの濃厚麻婆担々麺がまた…
1ヶ月間で沖縄家系の日2025(3月30日)に参加するお店を巡るランチ、もう少し続きます。今回は宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。正直、ここのラ…
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沖縄ファミマ限定! Ramen武蔵家×トルネコパーパ監修 沖縄家系ラーメン+半ライス
沖縄家系の日のコラボメニューが沖縄ファミリーマートで販売中ということで、早速買ってきました。ラーメンだけじゃなく、半ライスも出ているのがすごいです。これ、塩おに…
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那覇・曙「麺処 みな家」でウイスキーを思い出す豚骨味噌らーめん 煮玉子付き
1ヶ月間で沖縄家系の日2025(3月30日)に参加するお店を巡るランチ、今回で15軒目になります。参加店舗は47店あるので、まだ1/3にもなっていないんですね。…
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沖縄市「麺と飯 ソウハチヤ」の喜多方風チャーシュー麺がチートで笑ったし美味しかったし!
昨日は与那原「NAGISA」の限定が気になって与那原に行きましたが、もうひとつ気になっていた限定がありました。それが沖縄市「麺と飯ソウハチヤ」の喜多方ラーメンで…
















